Зачестиха публикации и сигнали, че има проблем в млекопреработвателния сектор и продажбата им в търговската мрежа. Проблеми обаче няма. Над 90% от фирмите работят по правилата – спазват стандарти и произвеждат качествена и достъпна продукция. Това каза на пресконференция Владимир Михайлов, председател на УС на Националната асоциация на млекопреработвателите (НАМ). Повод за изявлението им стана излязла преди месец информация, че в биволско сирене няма и капка биволско мляко.
Още: Прогноза за времето - 9 август 2025 г. (събота)
Още: Най-важните новини за деня: 8 август 2025 г.
Махайлов призна, че все пак има и предприятия, които не работят по правилата. „И за това искаме да алармираме. Искаме да защитим доброто качество на нашите продукти“, каза той и обясни, че пробите, взето от това биволско сирене не са взети по правилния начин и не са знае в коя лаболатория е правено изследването.
„Резултатите от нашата лаборатория и тази на БАБХ са сходни. Ще взимаме допълнителни контролни проби и ще ги даваме за анализ. Ако се установи отклонение, ще се взимат наказателни мерки. Това е прерогатив на БАБХ и ние участваме“, обясни той.
Още: Нов скандален случай на летище София: Свалиха от самолет дете с инвалидна количка
Още: "Против" мафията или "за" нея? Адвокати скочиха срещу спорни промени в Имотния регистър
Председателят на НАМ призова за сериозни санкции за тези, които не работят по правилата и „цапат“ имиджа им. Те предлагат и да се направи списък с недобросъвестните предприятия.
Независими и обективни новини - Actualno.com ги представя и във Viber! Последвайте ни тук!
Още: Скок в бъдещето: Седем жп гари вече имат безплатен интернет
Още: Държавата дава стотици хиляди евро на собственици на гори срещу пожарите
От БАБХ съобщиха, че от началото на 2024 г. са взети 80 проби. При 17 от тях са намерени отклонения и само една е показала наличие на немлечни мазнини. „Тези немлечни мазнини обаче са разрешени за влагане и се използват и в други продукти и когато са обявени на етикета няма проблем“, обявиха от БАБХ.
Собственик на млекопреработвателно предприятие каза, че стандартът е един и същ за всички в Европа. „Ние не се притесняваме от проверки в която и да е страна. Ние държим пробите да бъдат правилно взети и транспортирани, защото всичко това оказва влияние на резултата. Това гарантира прозрачност, за да може обществото да е спокойни и сигурно“, заяви той.
