Новини за готвене
-
Причината, заради която ОРИЗЪТ става на каша Любопитно 18502
Ако си поръчате ризото в хубав ресторант, първото, което ще забележите, е че всяко оризче е отделено от останалите, не хрупа и е сготвено съвършено...
-
Ако усещате силно парене на ръцете, намажете ги с това Любопитно 3731
На много от домакините често им се налага да готвят с пикантни продукти. Вероятно повечето от тях са се сблъсквали с неприятното парене. Ситуацията...
-
Трик, с който да коригираме вкуса на люто в ястието Любопитно 3015
Дори и най-добрите кулинарни магьосници допускат грешки по време на готвене. Понякога ястията биват развалени от прекомерно количество сол,...
-
Ако се изгорите в кухнята, веднага направете ТОВА Любопитно 2690
Един от най-неприятните инциденти, случващи се на всяка домакиня, е изгарянето по време на готвене. За съжаление това няма как да се избегне, колкото...
-
Как да притопляме храната, без да разваляме нейните вкусови качества Любопитно 2056
Топлинната обработка на храната е много съществена част от нашия напредък и много важна в готварството. Различните видове, по които можем да приготвим...
-
Грешките, които допускаме при готвенето на зеленчуците и ги превръщаме в нездравословни Любопитно 3158
Зеленчуците са едни от най-полезните храни, които са богати на въглехидрати, витамини, минерали, фибри, мощни антиоксиданти. Най-много много...
-
Това са 4 – те грешки, които да избягвате, когато готвите СТЕК Полезно 5019
Няма значение какъв метод сте избрали за приготвянето на стек – фурна, скара, тиган или друго, то има няколко неща, с които трябва да се съобразите,...
-
Какво е терин и какви предимства има в кухнята? Любопитно 48731
Вероятно, когато сте попадали на рецепти с терин, сте считали, че това е подправка или продукт, присъстващ в рецептата, и сте се чудили какво точно...
-
Тънкости, с които всяка гозба ще стане вкуснотия Любопитно 8191
За да сготвите всички ястия вкусни, има тънкости, които трябва да спазите и обикновено не се пишат в рецептите. В следващите редове ще споделим...
-
Гордън Рамзи с признание: Владимир Путин е най-страшният човек, за когото съм готвил Европа 42091
Шеф-готвачът и звезда от риалити шоута, известен със своето грубо държание и нецензурни думи – Гордън Рамзи, признава, че готвенето за...
-
Рецепта за най-добрите свински ребра Рецепти 23463
Няма какво да се лъжем - едва ли има хора, които да не обичат свински ребра. Голяма тънкост е те да станат вкусни и крехки. В тази статия ще ви издадем...
-
Грешките, които допускаме в готвенето Любопитно 7669
За много от нас готвенето е терапевтичен процес: да обработваш сурови продукти с различен произход, вкус и цвят е вид изкуство, а готвенето действа...
-
Кой е най-добрият начин за топлинна обработка на храната Любопитно 9881
Следват пет супер лесни техники за готвене с ниско съдържание на мазнини, които можете да овладеете за времето, необходимо за създаване на здравословна...
-
Кои са зодиите, които готвят най-вкусно? Любопитно 15237
Нека видим кои са представителите на зодиака, които няма да ви оставят гладни. Тези хора умеят доста добре да се справят с всяка кулинарна задача...
-
Кои са тайните съставки на китайските ястия? Любопитно 13940
Китайската кухня е неразделна част от културата на Китай. Тя е древна, разнообразна, вкусна и нестандартна. Ако желаете да приготвите автентични...
-
Това са зодиите, на които ГОТВЕНЕТО им се удава по рождение Любопитно 15632
Готвенето е изкуство, а добрият готвач не се страхува да се потопи изцяло в него. По какво се различават начинаещите кулинари от страстните готвачи?...
-
4 лоши кулинарни навика, които ви пречат да готвите вкусно Любопитно 5415
Не всеки има дарбата да готви вкусно, но ако желаете, можете да научите всичко. Има много тайни за готвене, но е важно да знаете не само правилата,...
-
Не мий никога тези храни преди готвене Любопитно 3912
Съществува пагубно схващане, че всеки хранителен продукт трябва да се измие. Tова не е вярно и измиването на определени храни може да причини повече...
-
8 трика от кухнята, които ще ускорят процеса на готвене Любопитно 8895
Мнозина ще се съгласят, че понякога готвенето отнема много време, усилия и нерви. Домакините правят всичко възможно да улеснят работата си и да...
-
Малката готварска тайна, която ще промени живота ви в кухнята изцяло! Любопитно 6303
Едно от досадните неща, които трябва да правим, е да чакаме зеленчуците да бъдат сварени и то, докато си следим, за да не се преварят или да не изкипи...