Вареното пиле може да звучи скучно, но красотата му е в това колко обикновено е. Варенето дава идеално крехко пиле, което може да се използва в безброй вечери през седмицата.
Самото име на ястието подсказва, че основните необходими продукти са боб и зеле. Освен тях ви трябват мазнина и подправки - червен пипер, пушен червен пипер, който може да пропуснете, но увеличете червения пипер, дафинов лист, джоджен и черен пипер.
Не сте сигурни как да готвите с кокосово масло? Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да научите основните правила как да готвите с тази здравословна мазнина.
Месото от диво прасе изисква специфично готвене. То има доста особености. За да се премахне миризмата, особено при мъжките прасета, преди приготвянето на месото то трябва да се накисне в разтвор от вода и оцет - 2 супени лъжици оцет на 1 литър вода.
Когато се спомене електрическа тенджера, повечето хора си мислят за тенджера под налягане. Но се оказва, че ние – българите – си имаме една уникална електрическа тенджера, която е изобретена в далечното минало и продължава да бъде хит за домакините.
Когато се спомене сач, в съзнанието ни изникват невероятни печени меса и специалитета. Но как се ползва сачът? На практика, това е плоча, изработена от глина, която се е ползвала още в далечното минало.
Скарата е сериозна работа. И има безкрайни опции за месо, стилове на готвене и техники за използване на сос за барбекю, които трябва да имате предвид, преди да вземете щипките.
Понякога не е достатъчно да следвате конвенционалния метод за готвене на ориз, който е да заври вода, да добавите ориза, да поставите плътно капака и да го задушите, докато стане готов.
Хубаво е, когато в хладилника има голям съд със сварен кафяв ориз. Това е фантастична основа за къри, пържени картофи и други, а земният му орехов аромат е вкусен сам по себе си.
Пелмените са едно от най-популярните и любими ястия в много страни. Те могат да бъдат отличен вариант както за ежедневна вечеря, така и за празнична трапеза.
Понякога не е достатъчно да следвате конвенционалния метод за готвене на ориз, който е да заври вода, да добавите ориза, да поставите плътно капака и да го задушите, докато стане готов.
Когато се спомене сач, в съзнанието ни изникват невероятни печени меса и специалитета. Но как се ползва сачът? На практика, това е плоча, изработена от глина, която се е ползвала още в далечното минало.
Хубаво е, когато в хладилника има голям съд със сварен кафяв ориз. Това е фантастична основа за къри, пържени картофи и други, а земният му орехов аромат е вкусен сам по себе си.
Не сте сигурни как да готвите с кокосово масло? Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да научите основните правила как да готвите с тази здравословна мазнина.
Вареното пиле може да звучи скучно, но красотата му е в това колко обикновено е. Варенето дава идеално крехко пиле, което може да се използва в безброй вечери през седмицата.
Самото име на ястието подсказва, че основните необходими продукти са боб и зеле. Освен тях ви трябват мазнина и подправки - червен пипер, пушен червен пипер, който може да пропуснете, но увеличете червения пипер, дафинов лист, джоджен и черен пипер.
Пелмените са едно от най-популярните и любими ястия в много страни. Те могат да бъдат отличен вариант както за ежедневна вечеря, така и за празнична трапеза.
Когато се спомене електрическа тенджера, повечето хора си мислят за тенджера под налягане. Но се оказва, че ние – българите – си имаме една уникална електрическа тенджера, която е изобретена в далечното минало и продължава да бъде хит за домакините.
Месото от диво прасе изисква специфично готвене. То има доста особености. За да се премахне миризмата, особено при мъжките прасета, преди приготвянето на месото то трябва да се накисне в разтвор от вода и оцет - 2 супени лъжици оцет на 1 литър вода.
Скарата е сериозна работа. И има безкрайни опции за месо, стилове на готвене и техники за използване на сос за барбекю, които трябва да имате предвид, преди да вземете щипките.
Сухият боб е звездата на постната кухня и любимец на вегетарианците. Червен, бял, на петна е една от най-недооценените храни в нашето меню.
Лещата може да се използва за приготвяне на вкусни и най-важното, здравословни ястия - самият продукт съдържа голямо количество хранителни вещества.
Вареното пиле може да звучи скучно, но красотата му е в това колко обикновено е. Варенето дава идеално крехко пиле, което може да се използва в безброй вечери през седмицата.
Самото име на ястието подсказва, че основните необходими продукти са боб и зеле. Освен тях ви трябват мазнина и подправки - червен пипер, пушен червен пипер, който може да пропуснете, но увеличете червения пипер, дафинов лист, джоджен и черен пипер.
Подправената кайма може да се намери във всеки магазин. Често обаче тя не отговаря на очакванията ни и ни се налага да я доовкусяваме.
Не сте сигурни как да готвите с кокосово масло? Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да научите основните правила как да готвите с тази здравословна мазнина.
Месото от диво прасе изисква специфично готвене. То има доста особености. За да се премахне миризмата, особено при мъжките прасета, преди приготвянето на месото то трябва да се накисне в разтвор от вода и оцет - 2 супени лъжици оцет на 1 литър вода.
Зехтинът може би е най-добрата мазнина в света. Като за начало е вкусен — особено висококачественият необработен зехтин.
Маслото е от съществено значение за готвенето: то носи аромат, пренася топлината от котлона към храната и не позволява храната да залепне по тигана.
Когато се спомене електрическа тенджера, повечето хора си мислят за тенджера под налягане. Но се оказва, че ние – българите – си имаме една уникална електрическа тенджера, която е изобретена в далечното минало и продължава да бъде хит за домакините.
Както знаем, галетата може да направи хрупкави всички видове пържени храни, затова се ползва широко в рецептите за паниране на зеленчуци и меса.
Когато се спомене сач, в съзнанието ни изникват невероятни печени меса и специалитета. Но как се ползва сачът? На практика, това е плоча, изработена от глина, която се е ползвала още в далечното минало.
Скарата е сериозна работа. И има безкрайни опции за месо, стилове на готвене и техники за използване на сос за барбекю, които трябва да имате предвид, преди да вземете щипките.
Единно е мнението, че свинският бъбрек е просто неприятен за почти 99,9% от населението на земята. Той няма вкус на пилешко!
Всяка опитна домакиня знае, че има голям избор от масла за използване в кухнята. По принцип, олиото е най-предпочитаното масло за готвене.
Понякога не е достатъчно да следвате конвенционалния метод за готвене на ориз, който е да заври вода, да добавите ориза, да поставите плътно капака и да го задушите, докато стане готов.
Хубаво е, когато в хладилника има голям съд със сварен кафяв ориз. Това е фантастична основа за къри, пържени картофи и други, а земният му орехов аромат е вкусен сам по себе си.
Пелмените са едно от най-популярните и любими ястия в много страни. Те могат да бъдат отличен вариант както за ежедневна вечеря, така и за празнична трапеза.
Оказва се, че да забравите да накиснете боба е една от най-добрите кухненски „грешки“, които можете да направите.
Крем супата трябва да е гладка и гъста. Въпреки изпитаната рецепта и следването ѝ стъпка по стъпка, понякога крем супата става твърде рядка.
