Месо, яхния, риба с билки или пиле с ориз, патица с ябълки - тези продукти лесно се приготвят във фурната. Но какви съдове за готвене трябва да изберете, за да сте сигурни, че ястието е изпечено и безопасно?
Хималайската розова сол е натурален продукт за истински гастрономи. Известни готвачи я използват вместо обикновена трапезна сол за приготвяне или украса на топли и студени ястия.
Животът в кулинарната област е пълен с възможности за творчество. Понякога обаче, дори в най-вдъхновяващите моменти, се нуждаем от нещо бързо, лесно и в същото време вкусно.
Яйцата, които са универсална и питателна основа на много диети, предлагат различни варианти за приготвяне, като популярни са твърдо сварените, меко сварените и бърканите.
Традиционният ориз на фурна е една от тези класически рецепти, които създават уют и топлина във всяка къща. Съчетавайки прости съставки с лесни стъпки за приготвяне, това ястие не само е вкусно, но и удоволствие за приготвяне.
Пролетта вече е тук, а с нея и сезонът на аспержите, тези изящни зеленчуци, които ни даряват с уникален вкус и аромат. Но макар и да се радваме на тяхното присъствие в супермаркетите, нищо не може да замени вкуса на свежи аспержи, директно от фермерския пазар или полето.
Лещата е неотделима част от българската кухня, като яхнията от нея е обичано ястие както от големи, така и от малки. Освен това, лещата е изключително полезна и хранителна, богата на растителни протеини, магнезий, фолиева киселина и фибри, което я прави идеален източник на хранителни вещества.
Кухнята често се смята за сърцето на дома, за място, където се събират творчеството и храненето. За жените, които често играят централна роля в управлението на домашните дела, наличието на правилните инструменти и принадлежности от първа необходимост в кухнята може да направи ежедневните задачи по-ефективни и приятни.
Сочно, прясно изпържено, придружено от свежи зеленчуци, то е сред любимите ястия, които поднасяме на масата. Ако обаче е жилаво, целият ни труд е напразен.
Бедно на мазнини и нискокалорично, ако се приготви без кожата, но богато на ценни и полезни за здравето вещества, пилешкото месо е подходящо за всички – и за чревоугодниците, които се наслаждават на богатството от вкусове, които различните начини за приготвяне на пилешкото месо предлагат, така и за спазващите режим за контрол на теглото.
Готвенето може да бъде приятно и удовлетворяващо преживяване, но пръскането на горещо олио от тигана може бързо да го превърне в неприятна и потенциално опасна ситуация.
Пърженото свинско месо в тиган е апетитно ястие, което може да се приготви по различни начини. В този процес е важно да доведете месото до готовност, в противен случай патогенните бактерии в свинското ще навредят на човека.
Някои готварски навици могат да бъдат много опасни за здравето на вашето семейство. Разберете какво можете да направите, за да предотвратите един обикновен обяд да завърши с пътуване до болницата.
В света има около 10 хиляди сорта ориз. Този продукт може да бъде класифициран според различни признаци: дължина и дебелина на зърната, степен на обработка (полиран, неполиран, пропарен), консистенция на ядрото (стъкловиден, брашнест).
Бобовите растения са обичани от всички, защото са полезни и достъпни. Те могат да бъдат вкусни и засищащи, но също така могат да причинят някои сериозни проблеми, като газове и подуване на корема, както и спазми и лошо храносмилане.
Сочно, прясно изпържено, придружено от свежи зеленчуци, то е сред любимите ястия, които поднасяме на масата. Ако обаче е жилаво, целият ни труд е напразен.
Готвенето може да бъде приятно и удовлетворяващо преживяване, но пръскането на горещо олио от тигана може бързо да го превърне в неприятна и потенциално опасна ситуация.
Лещата е неотделима част от българската кухня, като яхнията от нея е обичано ястие както от големи, така и от малки. Освен това, лещата е изключително полезна и хранителна, богата на растителни протеини, магнезий, фолиева киселина и фибри, което я прави идеален източник на хранителни вещества.
Бедно на мазнини и нискокалорично, ако се приготви без кожата, но богато на ценни и полезни за здравето вещества, пилешкото месо е подходящо за всички – и за чревоугодниците, които се наслаждават на богатството от вкусове, които различните начини за приготвяне на пилешкото месо предлагат, така и за спазващите режим за контрол на теглото.
Традиционният ориз на фурна е една от тези класически рецепти, които създават уют и топлина във всяка къща. Съчетавайки прости съставки с лесни стъпки за приготвяне, това ястие не само е вкусно, но и удоволствие за приготвяне.
Пърженото свинско месо в тиган е апетитно ястие, което може да се приготви по различни начини. В този процес е важно да доведете месото до готовност, в противен случай патогенните бактерии в свинското ще навредят на човека.
Пролетта вече е тук, а с нея и сезонът на аспержите, тези изящни зеленчуци, които ни даряват с уникален вкус и аромат. Но макар и да се радваме на тяхното присъствие в супермаркетите, нищо не може да замени вкуса на свежи аспержи, директно от фермерския пазар или полето.
Яйцата, които са универсална и питателна основа на много диети, предлагат различни варианти за приготвяне, като популярни са твърдо сварените, меко сварените и бърканите.
Бобовите растения са обичани от всички, защото са полезни и достъпни. Те могат да бъдат вкусни и засищащи, но също така могат да причинят някои сериозни проблеми, като газове и подуване на корема, както и спазми и лошо храносмилане.
Месо, яхния, риба с билки или пиле с ориз, патица с ябълки - тези продукти лесно се приготвят във фурната. Но какви съдове за готвене трябва да изберете, за да сте сигурни, че ястието е изпечено и безопасно?
Животът в кулинарната област е пълен с възможности за творчество. Понякога обаче, дори в най-вдъхновяващите моменти, се нуждаем от нещо бързо, лесно и в същото време вкусно.
В света има около 10 хиляди сорта ориз. Този продукт може да бъде класифициран според различни признаци: дължина и дебелина на зърната, степен на обработка (полиран, неполиран, пропарен), консистенция на ядрото (стъкловиден, брашнест).
Хималайската розова сол е натурален продукт за истински гастрономи. Известни готвачи я използват вместо обикновена трапезна сол за приготвяне или украса на топли и студени ястия.
Кухнята често се смята за сърцето на дома, за място, където се събират творчеството и храненето. За жените, които често играят централна роля в управлението на домашните дела, наличието на правилните инструменти и принадлежности от първа необходимост в кухнята може да направи ежедневните задачи по-ефективни и приятни.
Някои готварски навици могат да бъдат много опасни за здравето на вашето семейство. Разберете какво можете да направите, за да предотвратите един обикновен обяд да завърши с пътуване до болницата.
Месо, яхния, риба с билки или пиле с ориз, патица с ябълки - тези продукти лесно се приготвят във фурната. Но какви съдове за готвене трябва да изберете, за да сте сигурни, че ястието е изпечено и безопасно?
Хималайската розова сол е натурален продукт за истински гастрономи. Известни готвачи я използват вместо обикновена трапезна сол за приготвяне или украса на топли и студени ястия.
Яйцата са един от основните продукти в менюто. Но как можете да направите ястията от тях още по-вкусни, по-здравословни и по-разнообразни?
Животът в кулинарната област е пълен с възможности за творчество. Понякога обаче, дори в най-вдъхновяващите моменти, се нуждаем от нещо бързо, лесно и в същото време вкусно.
Яйцата, които са универсална и питателна основа на много диети, предлагат различни варианти за приготвяне, като популярни са твърдо сварените, меко сварените и бърканите.
Традиционният ориз на фурна е една от тези класически рецепти, които създават уют и топлина във всяка къща. Съчетавайки прости съставки с лесни стъпки за приготвяне, това ястие не само е вкусно, но и удоволствие за приготвяне.
Пролетта вече е тук, а с нея и сезонът на аспержите, тези изящни зеленчуци, които ни даряват с уникален вкус и аромат. Но макар и да се радваме на тяхното присъствие в супермаркетите, нищо не може да замени вкуса на свежи аспержи, директно от фермерския пазар или полето.
Лещата е неотделима част от българската кухня, като яхнията от нея е обичано ястие както от големи, така и от малки. Освен това, лещата е изключително полезна и хранителна, богата на растителни протеини, магнезий, фолиева киселина и фибри, което я прави идеален източник на хранителни вещества.
Кухнята често се смята за сърцето на дома, за място, където се събират творчеството и храненето. За жените, които често играят централна роля в управлението на домашните дела, наличието на правилните инструменти и принадлежности от първа необходимост в кухнята може да направи ежедневните задачи по-ефективни и приятни.
Сочно, прясно изпържено, придружено от свежи зеленчуци, то е сред любимите ястия, които поднасяме на масата. Ако обаче е жилаво, целият ни труд е напразен.
Бедно на мазнини и нискокалорично, ако се приготви без кожата, но богато на ценни и полезни за здравето вещества, пилешкото месо е подходящо за всички – и за чревоугодниците, които се наслаждават на богатството от вкусове, които различните начини за приготвяне на пилешкото месо предлагат, така и за спазващите режим за контрол на теглото.
Готвенето може да бъде приятно и удовлетворяващо преживяване, но пръскането на горещо олио от тигана може бързо да го превърне в неприятна и потенциално опасна ситуация.
Пърженото свинско месо в тиган е апетитно ястие, което може да се приготви по различни начини. В този процес е важно да доведете месото до готовност, в противен случай патогенните бактерии в свинското ще навредят на човека.
Солта е основна съставка в кулинарията, която подсилва аромата на различните ястия и разкрива естествените вкусове на съставките.
Много хора смятат, че готвенето на боб е лесно, но най-важното е да знаете някои правила. Как да готвя боб правилно?
Някои готварски навици могат да бъдат много опасни за здравето на вашето семейство. Разберете какво можете да направите, за да предотвратите един обикновен обяд да завърши с пътуване до болницата.
Когато приготвяме кафяв ориз, ще вземем предвид редица аспекти, за да сме сигурни, че ще се получи перфектен, пухкав и вкусен: 1.
В света има около 10 хиляди сорта ориз. Този продукт може да бъде класифициран според различни признаци: дължина и дебелина на зърната, степен на обработка (полиран, неполиран, пропарен), консистенция на ядрото (стъкловиден, брашнест).
Всички знаем правилата, които трудно могат да бъдат оспорени - „измийте ръцете си преди готвене“ или „изплакнете старателно зеленчуците“.
Бобовите растения са обичани от всички, защото са полезни и достъпни. Те могат да бъдат вкусни и засищащи, но също така могат да причинят някои сериозни проблеми, като газове и подуване на корема, както и спазми и лошо храносмилане.
