Новини за готвене
-
Готвачи разкриват кои са най-големите грешки при готвенето: 7 трика за бързо готвене Рецепти 10706
Всички обичаме да хапваме вкусна храна, но често пъти отиваме направо в ресторант, защото приготвянето на храната ни се вижда дълъг и сложен процес,...
-
Хитри готварски трикове, с които пърженото месо става като в ресторанта Рецепти 64848
Повечето домакини се стремят да постигнат този вкус на ястията си, който са харесали в някой елитен ресторант. За съжаления на малко от тях им се...
-
Ако знаехте тези няколко хитрини, гозбите ви щяха да са съвършено вкусни Любопитно 1917
Всяка една домакиня трябва да знае поне няколко хитрини, благодарение на които да сътворява гозби за чудо и приказ. Не е никак трудно, стига до нея...
-
5-те зодии с перфектни кулинарни умения Любопитно 4220
Има 5 зодии, които готвят със сърцата си. Всичко, което правят, е просто вкусно. Но какво прави даден готвач добър? Дали любовта му към храната,...
-
Наистина ли знаете колко време трябва да се вари бобът? Любопитно 6508
Бобът е традиционно ястие от местната кухня, което българите консумират под формата на чорба, яхния, салата, предястие, на фурна или в гърне....
-
Тайната на перфектно изпеченото месо Любопитно 1422
Стъпките за перфектното месо, когато го готвим, са само пет, но са златни правила и винаги храната с тях става чудно вкусна и такава, каквато трябва...
-
Ето защо не е нужно да белите зеленчуците Любопитно 2003
За някои домакини белачката е пръв помощник в кухнята. Други предпочитат въобще да не я използват, приемайки, че в кората и обелките на някои зеленчуци...
-
Защо хитрите домакини винаги слагат купа с ОЦЕТ до котлона, когато готвят? Любопитно 13812
Това е един изключително необичаен трик, който вероятно много ще ви изненада. Става въпрос за купичка с оцет, която да поставите около котлона,...
-
Ако пропуснете 1 от тези 3 стъпки, ОРИЗЪТ ви ще е като каша Любопитно 4828
Въпреки, че оризът е едно от най-елементарните ястия, които всяка домакиня твърди, че умее да приготвя, той не винаги се получава така, както искаме....
-
С тези трикове в кухнята ще ИЗУМИТЕ и най-добрия кулинар Любопитно 7167
Готвенето изисква любов и усет към храната, за да си “облизваме пръстите” накрая. Ако започнем да гледаме на него като на приятно...
-
Как е правилно да варим месото? Това всяка домакиня трябва да го знае! Рецепти 40797
Варенето на месото не е процес, обвързан с кой знае какви кулинарни познания, но въпреки това си има своите тънкости и специфики, с които домакините...
-
5 грешки при готвене, които вредят сериозно на здравето ви Здраве 6909
Нарушаването на технологията за готвене, както и допускането на някои други грешки, може сериозно да навреди на здравето ви. Всяка домакиня...
-
Разберете защо НИКОГА не бива да запържвате пресен лук и чесън Полезно 11062
Сега е периодът на пресния лук и чесън. Много хора обичат да ги похапват, защото тези два зеленчука са изключително вкусни и полезни. Те присъстват...
-
Как да готвим по-здравословно Любопитно 4656
Как да се храните здравословно? Отговорът е прост: трябва да знаете как да готвите здравословно. В това ще ви помогнат уредите на пара и тенджери...
-
Ето я тайната съставка, с която месото винаги е сочно и хрупкаво Полезно 33381
Как да направим така, че печеното месо да е винаги сочно? Какво да добавите, за да направите месото уникално на вкус? Защо тази често срещана съставка...
-
Трябва ли да изплаквате ориза преди готвене? Полезно 15349
Оризът е една от най-любимите и използвани зърнени храни у нас и в много държави по света. Използван като основно ястие или като гарнитура към различни...
-
ГРЕШКА е, ако печете месото над 250 градуса Полезно 1399
Много хора са върли почитатели на месото. Смело можем да твърдим, че има и такива, които не сядат на трапезата, ако не е нервирано ястие с месо. Истината...
-
Как ПРАВИЛНО се запържва брашно – това трябва да го знае всяка домакиня Любопитно 29213
Ако сте от хората, които обичат да прекарват време в кухнята и да творите всевъзможни вкусотии, то навярно сте се сблъсквали не веднъж със запържването...
-
Как да готвим вкусно и да пестим време и пари? Любопитно 5939
В последните дни виждаме как хората пазаруват доста агресивно с цел да избегнат повишаването на цените в бъдеще. Дали това е правилна тактика или...
-
Никога НЕ допускайте тези ГРЕШКИ, когато готвите ориз Полезно 7198
Много от домакините са на мнение, че приготвянето на ориз е фасулска работа, която не може да им се опре. Има си обаче не малко тънкости и специфики,...