Бланшираните картофи все по-често се предлагат по заведения и се приготвят у дома. Много хора предпочитат пресни картофи пред тях, но факт е, че бланшираните картофи също имат своите предимства.
Много хора са опитвали печени на огън кестени. Те винаги се цепват първо, за да не се пръснат при термична обработка. Приготвените на огън кестени са прекрасно предястие или разядка, напомняща на ядки.
За някои готвенето не е просто задължение, а форма на изкуство, форма на себеизразяване. А за тези, които принадлежат към определени зодиакални знаци, готвенето с щипка творчество е не само страст, но и начин на живот.
Димитровден е сред най-значимите празници в традиционния календар на българите, тачен и почитан наравно с Гергьовден. Смята се, че “Свети Димитър носи зимата, а свети Георги води лятото”.
Готвенето на риба може да бъде деликатно начинание, което изисква прецизност и внимание към детайлите. Въпреки че е универсален и здравословен източник на протеини, има няколко често срещани грешки, които могат да доведат до не особено добри резултати.
Готвенето на заек с картофи и гъби на фурна е изкуство, което изисква внимание към детайла и търпение. Тази рецепта представлява класически начин на приготвяне на заека, който подчертава автентичния вкус на месото.
Вкусният пухкав кекс е удоволствие за всяка добра домакиня, но трябва да се въоръжите с малко теоретични познания преди готвене и да сте вдъхновени от идеята, че със съветите определено ще ви помогнат.
Отминаха горещите летни дни, завърнахме се от морето, прибрахме летните дрехи и посрещнахме есента. Есента е сред най-вълнуващите сезони - красива, цветна, уютна.
Лук, черен пипер, кимион, сол са стандартните подправки, с които масово домакините овкусяват месото. Други подхождат нестандартно и използват мед и портокалов сок.
Най-подходящата царевица за покупка
Сладката прясна царевица е най-удачният сорт за варене. Има я в лятно-есенния сезон, но би трябвало да се уверите, че сте избрали добри мамули.
Гастроентеролог посочи зеленчуци, които е най-добре да се консумират сурови, а не след варене или пържене.
Не е необходима тенджера
Има много хора, които от страх да не ядат мръсни храни, ги измиват старателно със сапун, варят ги поне половин час или ги пекат във фурната.
Сладките картофи са универсален и хранителен кореноплоден зеленчук, който може да се приготвя по различни вкусни начини. Независимо дали търсите обикновена гарнитура или обилно основно ястие, ето ръководство за това как да приготвите сладки картофи до съвършенство.
Обичайна грешка на набедените „готвачи“, тоест, на новаците в кухнята, е не винаги да обръщат внимание на индикатора, който показва температурата на фурната.
Все повече домакини имат еърфрайър у дома – той не заеме много място, храната става бързо и с минимално количество мазнина, а и ястията стават доста вкусни.
Много хора са опитвали печени на огън кестени. Те винаги се цепват първо, за да не се пръснат при термична обработка. Приготвените на огън кестени са прекрасно предястие или разядка, напомняща на ядки.
Сладките картофи са универсален и хранителен кореноплоден зеленчук, който може да се приготвя по различни вкусни начини. Независимо дали търсите обикновена гарнитура или обилно основно ястие, ето ръководство за това как да приготвите сладки картофи до съвършенство.
Вкусният пухкав кекс е удоволствие за всяка добра домакиня, но трябва да се въоръжите с малко теоретични познания преди готвене и да сте вдъхновени от идеята, че със съветите определено ще ви помогнат.
Най-подходящата царевица за покупка
Сладката прясна царевица е най-удачният сорт за варене. Има я в лятно-есенния сезон, но би трябвало да се уверите, че сте избрали добри мамули.
Бланшираните картофи все по-често се предлагат по заведения и се приготвят у дома. Много хора предпочитат пресни картофи пред тях, но факт е, че бланшираните картофи също имат своите предимства.
Обичайна грешка на набедените „готвачи“, тоест, на новаците в кухнята, е не винаги да обръщат внимание на индикатора, който показва температурата на фурната.
Отминаха горещите летни дни, завърнахме се от морето, прибрахме летните дрехи и посрещнахме есента. Есента е сред най-вълнуващите сезони - красива, цветна, уютна.
Димитровден е сред най-значимите празници в традиционния календар на българите, тачен и почитан наравно с Гергьовден. Смята се, че “Свети Димитър носи зимата, а свети Георги води лятото”.
Лук, черен пипер, кимион, сол са стандартните подправки, с които масово домакините овкусяват месото. Други подхождат нестандартно и използват мед и портокалов сок.
Готвенето на риба може да бъде деликатно начинание, което изисква прецизност и внимание към детайлите. Въпреки че е универсален и здравословен източник на протеини, има няколко често срещани грешки, които могат да доведат до не особено добри резултати.
Готвенето на заек с картофи и гъби на фурна е изкуство, което изисква внимание към детайла и търпение. Тази рецепта представлява класически начин на приготвяне на заека, който подчертава автентичния вкус на месото.
Все повече домакини имат еърфрайър у дома – той не заеме много място, храната става бързо и с минимално количество мазнина, а и ястията стават доста вкусни.
За някои готвенето не е просто задължение, а форма на изкуство, форма на себеизразяване. А за тези, които принадлежат към определени зодиакални знаци, готвенето с щипка творчество е не само страст, но и начин на живот.
Гастроентеролог посочи зеленчуци, които е най-добре да се консумират сурови, а не след варене или пържене.
Не е необходима тенджера
Има много хора, които от страх да не ядат мръсни храни, ги измиват старателно със сапун, варят ги поне половин час или ги пекат във фурната.