Новини за готвене
-
Трябва ли да се мие киселото зеле преди ядене и готвене Любопитно 63626
Често киселото зеле е толкова кисело, че консумацията му се оказва невъзможна. Опитвайки се да премахнат излишната киселина, някои домакини...
-
Как се приготвят броколи по стара италианска рецепта – ще се топят в устата Рецепти 31207
Броколите са зеленчук, богат на витамини и минерали, полезен за здравето и изключително подходящ за диета за вталяване. За да бъдат обаче и вкусни,...
-
Сортове гъби - колко време се варят, за да бъдат меки и вкусни? Любопитно 7952
Колко време се варят гъбите? Гответе пресни гъби от 5 до 50 минути, в зависимост от сорта Сухите гъби се варят до 120 минути Замразените...
-
Как да не се слепва оризът? Ето тайната! Рецепти 49321
Перфектният бял ориз може да е страхотна гарнитура на почти всяко ястие, ако е приготвен правилно. Не се страхувайте повече, хрупкавият и разварен...
-
Тънкостите при готвене на телешко месо, които всяка домакиня трябва да знае Рецепти 29697
За да приготвите крехко и сочно телешко месо, необходимо е да знаете някои тънкости. Тънкости при готвенето на телешко месо 1. Не гответе...
-
Какво трябва да знаете за различните материали на домакинските съдове? Любопитно 1540
Дори да не сме изкусни кулинари и да не готвим ежедневно, то на всеки от нас се налага от време на време да запретне ръкави в кухнята. При приготвянето...
-
Лекар: Ако готвите ориза така, ще намалите с 45% съдържанието на арсен в него Здраве 22139
Оризът съдържа много минерали и витамини, но също така може да натрупа арсен - тежък метал, опасен за здравето. Арсенът се среща естествено в...
-
Как спагетите да не се слепват- правилата на италианските готвачи Любопитно 14642
Пастата и децата стават все по по-популярна храна по света. Те са вкусни, приготвят се бързо и лесно, поне на пръв поглед. Въпреки старанието, често...
-
С какво мажат рибата в ресторантите, преди да я метнат на скарата? Отговорът ще ви изненада! Любопитно 23465
Съвсем скоро е Никулден. По традиция на този празник във всяка едно семейство се приготвя риба. От край време домакините се заемат с пълненето на...
-
Не знам какво да сготвя – 3 бързи, изгодни и вкусни решения на вашия проблем Рецепти 53113
Предвид огромния брой ястия, които всяка домакиня се налага да приготви през живота си, не е учудващо, че в един момент тя се изправя пред...
-
Защо ОРИЗЪТ трябва да се готви само по един начин? Отговорът шокира всички! Любопитно 2813
Сигурни сме, че почти няма човек, който да не обича да опитва нови и интереси кулинарни вкусотии. Някои от храните обаче си остават вечна класика...
-
Защо пърженaтa храна е толкова нездравословна? Полезно 2361
Трудно е да се устои на пържената храна. Всички обичаме поничките по панаирите, пилешкото и най-вече пържените картофи. Но ако знаете...
-
Трябва ли да изплакнете ориза, преди да го сготвите? Любопитно 8649
При толкова много различни начини за приготвяне на ориз е лесно да се разбере защо се водят спорове дали трябва да изплакне или не. Оризът...
-
Кое месо е най-подходящо за пържене и кое за печене? Рецепти 19651
В търговската мрежа ни предлагат огромно разнообразие от месо на различни цени - прясно, замразено, разфасовано… Често се изправяме...
-
Как да спестим пари, като сготвим храна, която по принцип изхвърляме? Любопитно 2257
Високите разходи за живот засягат джобът на потребителите и пазарската кошница ежедневно. Ако искате да спестите малко пари от седмичното си...
-
Тайната съставка при готвене на зеле - благодарение на нея то се топи в устата Рецепти 76271
Задушеното зеле е любимо на мнозина. То може да се яде както като гарнитура, така и като самостоятелно ястие. Но дори опитните домакини не успяват...
-
Всяка домакиня трябва да знае тези златни правила при готвенето на зеле Рецепти 45834
Не само прясното зелето е полезно. Готвеното не му отстъпва нито по отношение на ползите, нито по отношение на вкусовите качества. Но...
-
Опитните готвачи винаги накисват месото в това, за стане сочно и с апетитна коричка Рецепти 38359
Дори закупуването на скъпо и качествено месо не гарантира, че то ще остане меко и крехко след топлинната обработка. Но има три лесни варианта...
-
Кога се слага СОЛ при готвенето на ЗЕЛЕ - всяка домакиня трябва да знае това Рецепти 28273
Бялото зеле е полезно не само ако се консумира прясно, но и готвено. Във втория случай е важно да се спазват определени правила, за да се получи...
-
Защо опитните домакини винаги накисват месото във вода преди готвене? Рецепти 47195
Опитните домакини винаги накисват месото преди готвене. И въпреки че на пръв поглед това действие може да изглежда напълно излишно, има причина...