Лимонът заема почетно място в нашия ежедневен живот с многобройните си приложения. Но въпросът, дали този цитрусов плод трябва да се счита за плод или зеленчук, предизвиква любопитство у мнозина.
Дългите януарски нощи и мразовитото време вън ви приканват да останете в дома си, да си приготвите нещо вкусно и да го споделите с най-топлото одеяло и чаша вино пред камината?
Умението за готвене често се свързва с личните вкусови предпочитания, креативността и вроденото усещане за вкус. Въпреки че способностите на човека в кухнята не се определят единствено от зодиакалния му знак, смята се, че някои знаци притежават определени характеристики, които ги правят по-склонни към кулинарни постижения.
В забързания свят, в който живеем, микровълновата печка се е превърнала в основен елемент в много домакинства, предлагайки удобство и бързина при приготвянето на храна.
Картофите са почти задължително ястие на трапезата, но всички допускаме грешки при приготвянето им. Това твърди британският готвач Джеф Бейкър, който е готвил за покойната кралица Елизабет II.
За да се запазят полезните свойства на гъбата, тя трябва да бъде изсушена. Някои пържат гъбите, за да станат бързо, но това далеч не е най-здравословният начин за приготвянето им.
Пилешкото филе е любимо месо на мнозина, но небрежното готвене може лесно да го превърне в сухо и безвкусно ястие. За да научите как да го приготвите така, че винаги да бъде сочно и крехко, прочетете нашите пет важни съвета.
За да успеете да готвите, не е достатъчно да знаете основите на готвенето. Домакините имат свои собствени трикове, които правят ястията неповторими и уникални, така че всеки трябва да знае за тях.
Заешкото се счита за диетично месо и е много по-здравословно от говеждо, свинско и дори агнешко. Това месо е богато на витамини, микроелементи и аминокиселини.
Ако зехтинът и слънчогледовото масло отдавна са твърдо установени в живота и диетите ни, то тези седем все още не са завладели нашето кухненско пространство.
Алуминиевото фолио за готвене, вездесъщ кухненски артикул, известен със своята гъвкавост и удобство, може да крие потенциални опасности, които често остават пренебрегнати сред широкото му използване.
Готвенето на вкусна храна за любимите хора понякога може да бъде истинско предизвикателство, особено ако храната започне да „залепва“ по тигана, нарушавайки всичките ни планове.
Зехтинът – растителна мазнина извличана от маслините, е здравословна алтернатива на вредните мазнини. Популярен със здравословните си ползи, намиращ широко приложение в продуктите за красота, неотменима част от средиземноморската диета, част от обредите и обичаите както на християните, така и на юдеите, зехтинът е отличен избор както за салатите ви, така и за ястията.
Картофените кюфтета са просто ястие, което може да се направи дори от вчерашното картофено пюре. Трябва само да увиете месната плънка в нея и да я запържите.
Приели сме, че солта и черния пипер са като непременни спътници на нашите ястия, но светът на подправките е много по-богат и разнообразен, отколкото си мислим.
В забързания свят, в който живеем, микровълновата печка се е превърнала в основен елемент в много домакинства, предлагайки удобство и бързина при приготвянето на храна.
Лимонът заема почетно място в нашия ежедневен живот с многобройните си приложения. Но въпросът, дали този цитрусов плод трябва да се счита за плод или зеленчук, предизвиква любопитство у мнозина.
Картофените кюфтета са просто ястие, което може да се направи дори от вчерашното картофено пюре. Трябва само да увиете месната плънка в нея и да я запържите.
Заешкото се счита за диетично месо и е много по-здравословно от говеждо, свинско и дори агнешко. Това месо е богато на витамини, микроелементи и аминокиселини.
Зехтинът – растителна мазнина извличана от маслините, е здравословна алтернатива на вредните мазнини. Популярен със здравословните си ползи, намиращ широко приложение в продуктите за красота, неотменима част от средиземноморската диета, част от обредите и обичаите както на християните, така и на юдеите, зехтинът е отличен избор както за салатите ви, така и за ястията.
За да се запазят полезните свойства на гъбата, тя трябва да бъде изсушена. Някои пържат гъбите, за да станат бързо, но това далеч не е най-здравословният начин за приготвянето им.
Дългите януарски нощи и мразовитото време вън ви приканват да останете в дома си, да си приготвите нещо вкусно и да го споделите с най-топлото одеяло и чаша вино пред камината?
Приели сме, че солта и черния пипер са като непременни спътници на нашите ястия, но светът на подправките е много по-богат и разнообразен, отколкото си мислим.
Картофите са почти задължително ястие на трапезата, но всички допускаме грешки при приготвянето им. Това твърди британският готвач Джеф Бейкър, който е готвил за покойната кралица Елизабет II.
Готвенето на вкусна храна за любимите хора понякога може да бъде истинско предизвикателство, особено ако храната започне да „залепва“ по тигана, нарушавайки всичките ни планове.
Умението за готвене често се свързва с личните вкусови предпочитания, креативността и вроденото усещане за вкус. Въпреки че способностите на човека в кухнята не се определят единствено от зодиакалния му знак, смята се, че някои знаци притежават определени характеристики, които ги правят по-склонни към кулинарни постижения.
За да успеете да готвите, не е достатъчно да знаете основите на готвенето. Домакините имат свои собствени трикове, които правят ястията неповторими и уникални, така че всеки трябва да знае за тях.
Пилешкото филе е любимо месо на мнозина, но небрежното готвене може лесно да го превърне в сухо и безвкусно ястие. За да научите как да го приготвите така, че винаги да бъде сочно и крехко, прочетете нашите пет важни съвета.
Алуминиевото фолио за готвене, вездесъщ кухненски артикул, известен със своята гъвкавост и удобство, може да крие потенциални опасности, които често остават пренебрегнати сред широкото му използване.
Ако зехтинът и слънчогледовото масло отдавна са твърдо установени в живота и диетите ни, то тези седем все още не са завладели нашето кухненско пространство.