Когато късното лято донесе най-сладките чепки, логичният въпрос е как да запазим аромата им за по-дълго. Конфитюрът от грозде е лесен, но има тънкости – от избора на сорт до правилното сгъстяване.
Конфитюрът от дюли е едно от най-богатите и ароматни плодови изкушения, които българската кухня ни подарява. Дюлята – плод с характерен вкус и силен, сладко-кисел аромат, идеално се превръща в сладко, което ни връща към детството и домашния уют.
Мармаладът е подобен на сладко или желе, но обикновено се прави с вид цитрус. Обикновено включва плодова кора, която придава на подправката ароматна горчивина.
Ако предпочитате домашно приготвената храна, то тази рецепта категорично ще ви впечатли. Само с три съставки ще успеете да сътворите най-вкусния конфитюр от праскови, с който да гарнирате сладкиши, торти, пържени филийки, палачинки и каквото друго пожелаете.
Варенето на домашно сладко от зрели плодове е традиция в страната ни, а споменът за посрещането на гостите с бяло сладко, поднесено върху лъжичка с чаша вода, ни връща в детството и в миналия век.
На двора у дома има голяма кайсия, която баща ми зася преди много години и сега дървото расте свободно, силно и здраво. В горещите дни пази сянка и завет от жегата, а в дъждовните вечери ни крие от дъжда.
Има редица прилики между всички тези вкусни продукти. Като начало всички те са направени от плодове. А в някои случаи е възможно да се използват едни и същи плодове за приготвяне както на сладко, така и на мармалад и конфитюр.
В тази статия сме подбрали три страхотни домашни рецепти за конфитюри, които да приготвим у дома бързо и лесно.
Конфитюр от череши
Продукти:
2- 3 кг череши
1 кг захар
1 ч.
В тази статия сме подбрали три страхотни домашни рецепти за конфитюри, които да приготвим у дома бързо и лесно.
Конфитюр от череши
Продукти:
2- 3 кг череши
1 кг захар
1 ч.
На двора у дома има голяма кайсия, която баща ми зася преди много години и сега дървото расте свободно, силно и здраво. В горещите дни пази сянка и завет от жегата, а в дъждовните вечери ни крие от дъжда.
Има редица прилики между всички тези вкусни продукти. Като начало всички те са направени от плодове. А в някои случаи е възможно да се използват едни и същи плодове за приготвяне както на сладко, така и на мармалад и конфитюр.
Варенето на домашно сладко от зрели плодове е традиция в страната ни, а споменът за посрещането на гостите с бяло сладко, поднесено върху лъжичка с чаша вода, ни връща в детството и в миналия век.
Мармаладът е подобен на сладко или желе, но обикновено се прави с вид цитрус. Обикновено включва плодова кора, която придава на подправката ароматна горчивина.
Ако предпочитате домашно приготвената храна, то тази рецепта категорично ще ви впечатли. Само с три съставки ще успеете да сътворите най-вкусния конфитюр от праскови, с който да гарнирате сладкиши, торти, пържени филийки, палачинки и каквото друго пожелаете.
Когато късното лято донесе най-сладките чепки, логичният въпрос е как да запазим аромата им за по-дълго. Конфитюрът от грозде е лесен, но има тънкости – от избора на сорт до правилното сгъстяване.
Конфитюрът от дюли е едно от най-богатите и ароматни плодови изкушения, които българската кухня ни подарява. Дюлята – плод с характерен вкус и силен, сладко-кисел аромат, идеално се превръща в сладко, което ни връща към детството и домашния уют.
Когато късното лято донесе най-сладките чепки, логичният въпрос е как да запазим аромата им за по-дълго. Конфитюрът от грозде е лесен, но има тънкости – от избора на сорт до правилното сгъстяване.
Конфитюрът от дюли е едно от най-богатите и ароматни плодови изкушения, които българската кухня ни подарява. Дюлята – плод с характерен вкус и силен, сладко-кисел аромат, идеално се превръща в сладко, което ни връща към детството и домашния уют.
Това домашно приготвено сладко от ягоди се нуждае само от 3 съставки (без пектин!). Няма да повярвате колко лесно е да си направите сами конфитюр!
В момента, когато първите сладки и уханни ягоди се появят на пазара, идеята да запечатаме свежия им вкус в буркан става неустоима.
Министерският съвет одобри Наредба за изискванията към плодовите конфитюри, желета, мармалади, желе-мармалади и подсладено пюре от кестени.
Любовта към горските плодове е известна още от древността. Думата Бери идва от по-старата английска дума „berie“, което означава грозде.
Мармаладът е подобен на сладко или желе, но обикновено се прави с вид цитрус. Обикновено включва плодова кора, която придава на подправката ароматна горчивина.
Знаете ли, че конфитюр за зимата можете да си приготвите и от тиква? Освен вкусен и ароматен, той е също толкова полезен и си струва да го опитате.
Ако предпочитате домашно приготвената храна, то тази рецепта категорично ще ви впечатли. Само с три съставки ще успеете да сътворите най-вкусния конфитюр от праскови, с който да гарнирате сладкиши, торти, пържени филийки, палачинки и каквото друго пожелаете.
Домашно приготвеният конфитюр е истинско удоволствие за сетивата – ароматен, сладък и събуждащ спомени за детството.
Сладкото от кайсии за зимата може да се приготви по проста, класическа рецепта - добавете захар към плодовете и гответе наведнъж.
Варенето на домашно сладко от зрели плодове е традиция в страната ни, а споменът за посрещането на гостите с бяло сладко, поднесено върху лъжичка с чаша вода, ни връща в детството и в миналия век.
Всяка домакиня може набързо да сътвори няколко бурканчета с конфитюр за зимата. Домашно приготвената храна няма равна на себе си.
И до днес през лятото мнозина се стараят да приготвят голямо количество зимнина, в това число редица консерви, туршии, сладка и конфитюри.
На двора у дома има голяма кайсия, която баща ми зася преди много години и сега дървото расте свободно, силно и здраво. В горещите дни пази сянка и завет от жегата, а в дъждовните вечери ни крие от дъжда.
Сигурни сме, че всеки от вас някога е опитвал маджун. Навярно наименованието на „бедняшкия мед”, както в миналото са го наричали, не ви е познато.
Мармаладът и плодовото сладко, поради своята плодова основа, се считат от много родители за по-малко вреден деликатес, за разлика от другите сладкиши.
Има редица прилики между всички тези вкусни продукти. Като начало всички те са направени от плодове. А в някои случаи е възможно да се използват едни и същи плодове за приготвяне както на сладко, така и на мармалад и конфитюр.
В тази статия сме подбрали три страхотни домашни рецепти за конфитюри, които да приготвим у дома бързо и лесно. Конфитюр от череши Продукти: 2- 3 кг череши 1 кг захар 1 ч.
