Тестото с мая е основата, от която можете да приготвите огромен брой вкусни печива - пица, пайове, кифлички и хляб.
Много гастрономи искат готовият продукт да придобие красив цвят и ефирна текстура.
Опитните домакини винаги слагат водка в тестото. Този трик изглежда странен на пръв поглед, но домакините с опит отдавна са се убедили в неговата ефективност.
Нашата индустрия ни предлага три основни вида мая: прясно пресована, суха активна и суха инстантна. За печене можете да използвате всяка от трите вида мая, няма да има голяма разлика във втасването на тестото.
Как да разнообразите менюто? С тези чудни пилешки хапчици! Всички семейството ще ги заобичат. Това ястие е идеално за семейна вечеря пред телевизора или за посрещане на гости.
Как се приготвя тесто с мая?
Всички съставки, използвани в рецептата, трябва да са с еднаква температура. Затова ден преди приготвянето на тестото с мая е добре да сложите всички необходими продукти на масата.
Кой не обича да си похапва пица? Тя присъства в класациите на най-предпочитано ястие навсякъде по света.
История на пицата
На всички е известно, че родината на пицата е Италия.
Не е лесно да се работи с тесто и всяка домакиня знае за това. Трябва да се омеси добре и брашното да се разпредели така, че тестото да не остава върху точилката или да не лепне по ръцете.
Тестото с мая се приготвя лесно. Но понякога поради грешно дозиране на съставките, то не достига желаният обем. Най-често това се дължи на употребата на суха мая.
Тестото с мая се приготвя лесно. Но понякога поради грешно дозиране на съставките, то не достига желаният обем. Най-често това се дължи на употребата на суха мая.
Кой не обича да си похапва пица? Тя присъства в класациите на най-предпочитано ястие навсякъде по света.
История на пицата
На всички е известно, че родината на пицата е Италия.
Как се приготвя тесто с мая?
Всички съставки, използвани в рецептата, трябва да са с еднаква температура. Затова ден преди приготвянето на тестото с мая е добре да сложите всички необходими продукти на масата.
Тестото с мая е основата, от която можете да приготвите огромен брой вкусни печива - пица, пайове, кифлички и хляб.
Много гастрономи искат готовият продукт да придобие красив цвят и ефирна текстура.
Нашата индустрия ни предлага три основни вида мая: прясно пресована, суха активна и суха инстантна. За печене можете да използвате всяка от трите вида мая, няма да има голяма разлика във втасването на тестото.
Не е лесно да се работи с тесто и всяка домакиня знае за това. Трябва да се омеси добре и брашното да се разпредели така, че тестото да не остава върху точилката или да не лепне по ръцете.
Опитните домакини винаги слагат водка в тестото. Този трик изглежда странен на пръв поглед, но домакините с опит отдавна са се убедили в неговата ефективност.
Как да разнообразите менюто? С тези чудни пилешки хапчици! Всички семейството ще ги заобичат. Това ястие е идеално за семейна вечеря пред телевизора или за посрещане на гости.