Новини за тесто
-
Ако тестото не бухва, сложете това и то ще втаса за минути Рецепти 61823
Тестото с мая се приготвя лесно. Но понякога поради грешно дозиране на съставките, то не достига желаният обем. Най-често това се дължи на употребата...
-
Най-бухналото тесто за мекици, което не задържа никаква мазнина Рецепти 39689
Мекиците са онази закуска, която всеки обича. Не е тайна, че любимото тестено изделие не е никак здравословно, дори напротив. Все пак става въпрос...
-
Тестото за пици, което издържа 10 дни в хладилника Рецепти 31781
Научихме рецепта за тесто, за което се твърди, че може да издържи 10 дни в хладилник. Накрая пиците и мекиците, които приготвяте с него, са уникално...
-
Наистина ли трябва да охлаждате тестото за бисквити, преди да го изпечете? Рецепти 3030
Ако приготвяте тесто за сладки, без да планирате да го печете, не се колебайте да вземете лъжица и да се захванете с него веднага щом изключите миксера....
-
Как е правилно да се гаси сода - всяка домакиня трябва да знае това Рецепти 36221
Содата за хляб е основна съставка в много рецепти за приготвяне на тестени изделия. Благодарение на нея структура на тестото се подобрява. То става...
-
Тези храни са идеалният заместител на яйцата в тестото Рецепти 14933
Липсата на яйца в хладилника не е причина да се откажете от идеята да приготвите любимия си сладкиш. Също така тези естествени заместители на яйцата...
-
Тестото повече няма да залепва за ръцете ви, ако направите това Рецепти 4699
От домашно приготвено тесто можете да приготвите много вкусотии - както сладки, така и солени. Но в случая много домакини се сблъскват с един...
-
Дори опитните домакини допускат тези грешки и заради тях тестото не бухва Рецепти 44684
Дори опитни домакини допускат грешки при приготвянето на тесто с мая. В резултат на това то или не бухва достатъчно, или сладкишите стават безвкусни. Прецизното...
-
Колко сода трябва да сложите в тестото, за да заместите бакпулвера Рецепти 30025
Много рецепти за приготвяне на тестени изделия включват употребата на бакпулвер или сода, които правят тестото невероятно ефирно и пухкаво. Всяка...
-
Лесна рецепта за вкусни питки с тайната съставка от баба Любопитно 23085
Край на изкуствения и вреден купешки хляб, който свършва бързо, а няма нищо общо с вкуса на истинското печиво. Тези питки са елементарни за приготвяне...
-
Хладилните мекици на баба, които се приготвят за 10 минути Рецепти 19220
Сигурни сме, че всеки от вас обича да си похапва домашно приготвени закуски през почивните дни. Какво по-прекрасно от това целият дом да ухае на...
-
Хитрите домакини винаги слагат това в тестото и печивата остават меки за по-дълго Рецепти 54054
Приготвянето на печива е трудоемък процес за всяка домакиня. Затова в повечето случаи домакините приготвят по-големи количества от любимите...
-
Тази смес е идеалният заместител на бакпулвера Рецепти 17633
Бакпулверът е основен продукт при приготвянето на тесто. Той прави тестените изделия пухкави и меки. Вероятно поне веднъж сте изпадали...
-
Кога в тестото се слага СОДА и кога БАКПУЛВЕР - всяка домакиня трябва да знае това Рецепти 129938
Много домакини са на мнение, че содата и бакпулверът са две взаимозаменяеми съставки, които могат да се сложат в тестото. Но това не е така. Всеки...
-
Няколко малки хитрости на хлебарите за приготвянето на перфектния хляб у дома Любопитно 1570
1. Отнасяйте се към маята с внимание Всеки опитен готвач знае, че маята има своите капризи, но е жизнено важна за вкусния хляб. Когато я активирате,...
-
Баба слага това в мекичките и те стават пухкави като памук Рецепти 57446
Мекичките на баба се помнят цял живот. В тях, като че ли има някаква тайна съставка, успяваща да ги направи толкова мекички, пухкави и въздушни....
-
Ето как баба прави тестото за мекици и то никога не задържа мазнина Рецепти 47549
Ако обичате да си похапвате мекици, но не сте големи почитатели на мазните храни, тази рецепта несъмнено ще ви се хареса. Бабите на село винаги...
-
Перфектното домашно тесто и за хляб, и за пица Любопитно 7579
Меко като памук и много нарастващо, това тесто ще ви стане любимо за приготвяне и за хапване. Продукти: 1 кг брашно 40 г прясна мая 400 мл...
-
Течното тесто за ПИЦА, което се превърна в ХИТ сред домакините Рецепти 39091
Нямате време, в което да приготвите вкусна вечеря, но въпреки това ви се похапва домашна храна? Предлагаме ви още сега да се заемете с направата...
-
С тази ТАЙНА съставка никога няма да се провалите при приготвянето на тесто Любопитно 794
Ако нямате почти никакъв опит в кулинарията, но въпреки това сте решили да изненадате семейството си с домашно печиво, не се отчайвате от провала....