Научихме рецепта за тесто, за което се твърди, че може да издържи 10 дни в хладилник. Накрая пиците и мекиците, които приготвяте с него, са уникално вкусни и задържат много по-малко мазнина.
Ако приготвяте тесто за сладки, без да планирате да го печете, не се колебайте да вземете лъжица и да се захванете с него веднага щом изключите миксера.
Липсата на яйца в хладилника не е причина да се откажете от идеята да приготвите любимия си сладкиш. Също така тези естествени заместители на яйцата са перфектни за всички, които постят.
От домашно приготвено тесто можете да приготвите много вкусотии - както сладки, така и солени.
Но в случая много домакини се сблъскват с един изключително досаден проблем - тестото залепва за ръцете.
Край на изкуствения и вреден купешки хляб, който свършва бързо, а няма нищо общо с вкуса на истинското печиво. Тези питки са елементарни за приготвяне и десет пъти по-вкусни от всичко, което ще намерите в магазина.
Сигурни сме, че всеки от вас обича да си похапва домашно приготвени закуски през почивните дни. Какво по-прекрасно от това целият дом да ухае на вкусотии, поднесени на трапезата.
Приготвянето на печива е трудоемък процес за всяка домакиня. Затова в повечето случаи домакините приготвят по-големи количества от любимите си сладкиши, кифлички и пайове.
Бакпулверът е основен продукт при приготвянето на тесто. Той прави тестените изделия пухкави и меки.
Вероятно поне веднъж сте изпадали в следната ситуация - при приготвянето на любимото ви тестено изделие виждате, че бакпулверът ви е свършил.
Меко като памук и много нарастващо, това тесто ще ви стане любимо за приготвяне и за хапване.
Продукти:
1 кг брашно
40 г прясна мая
400 мл хладка вода
3 средно големи картофа
Течното тесто за ПИЦА, което се превърна в ХИТ сред домакините
3 чаени лъжици сол
5-8 с.
Нямате време, в което да приготвите вкусна вечеря, но въпреки това ви се похапва домашна храна? Предлагаме ви още сега да се заемете с направата на една невероятно вкусна пица, чието тесто не се меси.
„Не мога да омеся хляб, не втасва тестото!“
Позната ли ви е тази реплика? Ако в нея виждате себе си, то предлагам ви да спрете да се борите с неуспешните бучки тесто и вместо това да използвайте ръководство, за да си помогнете в коригирането на често допусканите грешки при приготвянето на домашен хляб.
Често опитните домакините добавят бакпулвер или сода към тестото с мая. Вероятно вече си задавате въпроса защо това е необходимо, при положение че маята върши цялата работа.
Приготвянето на печива е трудоемък процес за всяка домакиня. Затова в повечето случаи домакините приготвят по-големи количества от любимите си сладкиши, кифлички и пайове.
Нямате време, в което да приготвите вкусна вечеря, но въпреки това ви се похапва домашна храна? Предлагаме ви още сега да се заемете с направата на една невероятно вкусна пица, чието тесто не се меси.
Научихме рецепта за тесто, за което се твърди, че може да издържи 10 дни в хладилник. Накрая пиците и мекиците, които приготвяте с него, са уникално вкусни и задържат много по-малко мазнина.
Често опитните домакините добавят бакпулвер или сода към тестото с мая. Вероятно вече си задавате въпроса защо това е необходимо, при положение че маята върши цялата работа.
Край на изкуствения и вреден купешки хляб, който свършва бързо, а няма нищо общо с вкуса на истинското печиво. Тези питки са елементарни за приготвяне и десет пъти по-вкусни от всичко, което ще намерите в магазина.
Сигурни сме, че всеки от вас обича да си похапва домашно приготвени закуски през почивните дни. Какво по-прекрасно от това целият дом да ухае на вкусотии, поднесени на трапезата.
Бакпулверът е основен продукт при приготвянето на тесто. Той прави тестените изделия пухкави и меки.
Вероятно поне веднъж сте изпадали в следната ситуация - при приготвянето на любимото ви тестено изделие виждате, че бакпулверът ви е свършил.
Липсата на яйца в хладилника не е причина да се откажете от идеята да приготвите любимия си сладкиш. Също така тези естествени заместители на яйцата са перфектни за всички, които постят.
„Не мога да омеся хляб, не втасва тестото!“
Позната ли ви е тази реплика? Ако в нея виждате себе си, то предлагам ви да спрете да се борите с неуспешните бучки тесто и вместо това да използвайте ръководство, за да си помогнете в коригирането на често допусканите грешки при приготвянето на домашен хляб.
Меко като памук и много нарастващо, това тесто ще ви стане любимо за приготвяне и за хапване.
Продукти:
1 кг брашно
40 г прясна мая
400 мл хладка вода
3 средно големи картофа
Течното тесто за ПИЦА, което се превърна в ХИТ сред домакините
3 чаени лъжици сол
5-8 с.
От домашно приготвено тесто можете да приготвите много вкусотии - както сладки, така и солени.
Но в случая много домакини се сблъскват с един изключително досаден проблем - тестото залепва за ръцете.
Ако приготвяте тесто за сладки, без да планирате да го печете, не се колебайте да вземете лъжица и да се захванете с него веднага щом изключите миксера.
Научихме рецепта за тесто, за което се твърди, че може да издържи 10 дни в хладилник. Накрая пиците и мекиците, които приготвяте с него, са уникално вкусни и задържат много по-малко мазнина.
Ако приготвяте тесто за сладки, без да планирате да го печете, не се колебайте да вземете лъжица и да се захванете с него веднага щом изключите миксера.
Содата за хляб е основна съставка в много рецепти за приготвяне на тестени изделия. Благодарение на нея структура на тестото се подобрява.
Липсата на яйца в хладилника не е причина да се откажете от идеята да приготвите любимия си сладкиш. Също така тези естествени заместители на яйцата са перфектни за всички, които постят.
От домашно приготвено тесто можете да приготвите много вкусотии - както сладки, така и солени. Но в случая много домакини се сблъскват с един изключително досаден проблем - тестото залепва за ръцете.
Дори опитни домакини допускат грешки при приготвянето на тесто с мая. В резултат на това то или не бухва достатъчно, или сладкишите стават безвкусни.
Много рецепти за приготвяне на тестени изделия включват употребата на бакпулвер или сода, които правят тестото невероятно ефирно и пухкаво.
Край на изкуствения и вреден купешки хляб, който свършва бързо, а няма нищо общо с вкуса на истинското печиво. Тези питки са елементарни за приготвяне и десет пъти по-вкусни от всичко, което ще намерите в магазина.
Сигурни сме, че всеки от вас обича да си похапва домашно приготвени закуски през почивните дни. Какво по-прекрасно от това целият дом да ухае на вкусотии, поднесени на трапезата.
Приготвянето на печива е трудоемък процес за всяка домакиня. Затова в повечето случаи домакините приготвят по-големи количества от любимите си сладкиши, кифлички и пайове.
Бакпулверът е основен продукт при приготвянето на тесто. Той прави тестените изделия пухкави и меки. Вероятно поне веднъж сте изпадали в следната ситуация - при приготвянето на любимото ви тестено изделие виждате, че бакпулверът ви е свършил.
Много домакини са на мнение, че содата и бакпулверът са две взаимозаменяеми съставки, които могат да се сложат в тестото.
1. Отнасяйте се към маята с внимание Всеки опитен готвач знае, че маята има своите капризи, но е жизнено важна за вкусния хляб.
Мекичките на баба се помнят цял живот. В тях, като че ли има някаква тайна съставка, успяваща да ги направи толкова мекички, пухкави и въздушни.
Ако обичате да си похапвате мекици, но не сте големи почитатели на мазните храни, тази рецепта несъмнено ще ви се хареса.
Меко като памук и много нарастващо, това тесто ще ви стане любимо за приготвяне и за хапване. Продукти: 1 кг брашно 40 г прясна мая 400 мл хладка вода 3 средно големи картофа Течното тесто за ПИЦА, което се превърна в ХИТ сред домакините 3 чаени лъжици сол 5-8 с.
Нямате време, в което да приготвите вкусна вечеря, но въпреки това ви се похапва домашна храна? Предлагаме ви още сега да се заемете с направата на една невероятно вкусна пица, чието тесто не се меси.
Ако нямате почти никакъв опит в кулинарията, но въпреки това сте решили да изненадате семейството си с домашно печиво, не се отчайвате от провала.
„Не мога да омеся хляб, не втасва тестото!“ Позната ли ви е тази реплика? Ако в нея виждате себе си, то предлагам ви да спрете да се борите с неуспешните бучки тесто и вместо това да използвайте ръководство, за да си помогнете в коригирането на често допусканите грешки при приготвянето на домашен хляб.
Често опитните домакините добавят бакпулвер или сода към тестото с мая. Вероятно вече си задавате въпроса защо това е необходимо, при положение че маята върши цялата работа.
