Сигурни сме, че често попадате на странни рецепти в интернет. Убедени сме, че на някои от тях гледате с недоверие и през ум не ви минава да ги тествате.
Още: Любимата маргарита у дома: Какви съставки са ни необходими?
Още: С кои салати върви най-добре ракията през юли и август?
Това тесто с грис е много по-различно от традиционните, но ви уверяваме, че крайният резултат е страхотен. Получава се леко хрупкаво и същевременно с това достатъчно меко и пухкаво за приготвянето на най-различни закуски.
Как се приготвя тесто с грис?
Още: Тесто с 2 яйца, от което може да приготвите абсолютно всичко. Тази рецепта трябва да я знаете!
Още: Перфектната марината за краставици, домати и чушки: Как да я приготвим правилно
Още: Какво казват цифрите на опаковката на брашното
Ето го и списъкът с продукти, които най-напред трябва да си набавите:
- мая - 1 кубче прясна
- вода - 2 ч.ч. топла, може и прясно мляко
- захар - 1 с.л.
- сол - на вкус
- яйца - 1 брой разбито
- брашно - 2 ч.ч.
- олио - 3 с.л.
- грис - около 2 и 1/2 ч.ч.
Начин на приготвяне:
Още: Защо пържената цаца рядко става хрупкава
Още: Какви особености има в мариноването на сладководни риби
Маята се разтваря в мляко заедно със захарта и солта. Разбърква се, за да може маята по-лесно да се активира.
Още: Подправката, която само опитните домакини слагат в тестото
Още: Какви тънкости има в мариноването на сафрид
Още: Как се приготвят известните миди с ориз по созополски
След 15 минути може да смесите маята с яйцето и брашното. Бъркайте добре. Трябва да се получи смес, наподобяваща тази на палачинки. Добавете олиото и отново разбъркайте.
Идва ред на добавянето на гриса. Нека това се случва на порции.
Тестото се оставя да втаса за около 40 минути на топло.
Това тесто се получава фантастично вкусно. От него можете да приготвите най-разнообразни тестени изделия, включително кифлички, рула, пирожки, мекици или каквото друго на вас ви се похапва.
Още: Колко мая се слага на 1 кг брашно?
Добър апетит!
