От домашно приготвено тесто можете да приготвите много вкусотии - както сладки, така и солени.
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Но в случая много домакини се сблъскват с един изключително досаден проблем - тестото залепва за ръцете. Само по-опитните от тях знаят 3 лесни начина за избавяне от този проблем.
Какво трябва да направите, за да не залепва тестото за ръцете ви?
Първо трябва да разберете каква е причината за залепването на тестото. Често това се дължи на недостатъчното количество брашно или олио. Лошо омесеното тесто или просто факта, че е престояло твърде малко/твърде дълго може да е причината то да е лепкаво.
Дори опитните домакини допускат тези грешки и заради тях тестото не бухва
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Можете да използвате допълнително брашно, ако правите тесто с мая или бутер тесто. Необходимо да намажете не само плота с брашно, но и ръцете си, както и точилката.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Друг трик е използването на олио. Намажете с него точилката, ръцете си и плота, така че тестото да не залепва. Но обърнете внимание на факта, че можете да използвате само растителни и рафинирани масла.
Водата също ще ви бъде оъ помощ. Този метод ще помогне при приготвянето на чийзкейкове, кифлички или пайове на базата на извара или картофено пюре.
Колко сода трябва да сложите в тестото, за да заместите бакпулвера
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
По време на месенето на тестото периодично трябва да навлажнявате ръцете си с вода.
