Диетологът Франклин Джоузеф смята, че червеното зеле е една от най-недооценените и не особено ценени здравословни храни, които носят голяма полза най-вече за здравето на черния дроб.
Планирането за дълга зима без прясно набрани зеленчуци е толкова старо, колкото и сезоните. Домашните готвачи отдавна консервират, сушат или по друг начин запазват изобилието от зеленчуци, което става по-трудно за намиране, когато зимните слани паднат.
Патладжаните са едни от онези градински зеленчуци, които могат да бъдат малко плашещи, когато става въпрос за определяне на подходящия момент за прибиране на реколтата.
Този зеленчук се консумира главно през есента, но диетологът д-р Рима Мойсенко препоръчва консумацията му през цялата година, тъй като той идеално запълва дефицита на магнезий.
Песъчливата почва може да бъде чудесен вариант както за начинаещи, така и за градинари-експерти. Въпреки че тази почва не задържа вода и хранителни вещества толкова добре, колкото някои от другите аналози, тя все пак може да е добър вариант за някои градински зеленчуци.
С напредване на възрастта нуждите на тялото ни се променят и правилното хранене играе ключова роля за поддържане не само на костите, но и на здравето и жизнеността като цяло.
Учените направиха неочаквано откритие: някои зеленчуци могат да повлияят негативно на състоянието на тялото и да ускорят процеса на стареене, съобщава изданието The Health Site.
Въпреки че репичките се считат за пролетен зеленчук, напоследък те могат да бъдат закупени целогодишно. Д-р Александър Мясников споделя какви ползи носят на тялото ярките грудки.
Радичио е красавицата на зимния сезон! Вид цикория, радичио е уникален в почти всеки смисъл на думата, от характерния си горчив вкус до прекрасния външен вид.
Един зеленчук, който често се пренебрегва от повечето хора, съдържа голямо колиество калий и фолиева киселина. Учените са установили, че зеленият фасул, поради съдържанието на сапонини, може естествено да понижи нивата на холестерола в тялото и да осигури други ползи за здравето на сърцето, съобщава изданието Parade.
Патладжанът е тъмно лилав зеленчук от семейството на нощниците. Други нощенки включват домати, картофи и чушки. Патладжанът има леко горчив вкус и текстура, подобна на гъба.
Вместо картофи, може да консумирате съвсем различен зеленчук като гарнитура в новогодишната нощ, а и не само тогава. Благодарение на него храносмилането ви ще бъде наред, а кръвното налягане и захарта няма да се повишат.
Една проста промяна в диетата през зимата може да помогне за укрепване на имунната система - според д-р Наталия Балан това е консумацията на един достъпен зеленчук.
Противно на общоприетото схващане, че основният източник на калций е млякото, експертите посочват един зеленчук, който съдържа по-големи количества от този важен за здравето на костите минерал.
Зеленчуците са една от най-добрите храни за имунната система, но един от тях е най-добър за имунитета през зимата. Зеленчуците съдържат основни хранителни вещества, които тялото използва за защита на клетките и борба с патогени.
Редовната консумация на моркови може да помогне за намаляване на високия холестерол, казва д-р Светлана Малиновская.
Моркови за сваляне на холестерола
Доктор Малиновская споделя достъпен начин за понижаване на холестерола с помощта на моркови, като отбелязва, че включването им в диетата е добра превенция на опасни съдови заболявания (включително атеросклероза, инсулт и инфаркт).
Зеленчуците са една от най-добрите храни за имунната система, но един от тях е най-добър за имунитета през зимата. Зеленчуците съдържат основни хранителни вещества, които тялото използва за защита на клетките и борба с патогени.
Въпреки че репичките се считат за пролетен зеленчук, напоследък те могат да бъдат закупени целогодишно. Д-р Александър Мясников споделя какви ползи носят на тялото ярките грудки.
Една проста промяна в диетата през зимата може да помогне за укрепване на имунната система - според д-р Наталия Балан това е консумацията на един достъпен зеленчук.
Редовната консумация на моркови може да помогне за намаляване на високия холестерол, казва д-р Светлана Малиновская.
Моркови за сваляне на холестерола
Доктор Малиновская споделя достъпен начин за понижаване на холестерола с помощта на моркови, като отбелязва, че включването им в диетата е добра превенция на опасни съдови заболявания (включително атеросклероза, инсулт и инфаркт).
Патладжанът е тъмно лилав зеленчук от семейството на нощниците. Други нощенки включват домати, картофи и чушки. Патладжанът има леко горчив вкус и текстура, подобна на гъба.
Противно на общоприетото схващане, че основният източник на калций е млякото, експертите посочват един зеленчук, който съдържа по-големи количества от този важен за здравето на костите минерал.
Вместо картофи, може да консумирате съвсем различен зеленчук като гарнитура в новогодишната нощ, а и не само тогава. Благодарение на него храносмилането ви ще бъде наред, а кръвното налягане и захарта няма да се повишат.
Радичио е красавицата на зимния сезон! Вид цикория, радичио е уникален в почти всеки смисъл на думата, от характерния си горчив вкус до прекрасния външен вид.
Учените направиха неочаквано откритие: някои зеленчуци могат да повлияят негативно на състоянието на тялото и да ускорят процеса на стареене, съобщава изданието The Health Site.
Този зеленчук се консумира главно през есента, но диетологът д-р Рима Мойсенко препоръчва консумацията му през цялата година, тъй като той идеално запълва дефицита на магнезий.
Един зеленчук, който често се пренебрегва от повечето хора, съдържа голямо колиество калий и фолиева киселина. Учените са установили, че зеленият фасул, поради съдържанието на сапонини, може естествено да понижи нивата на холестерола в тялото и да осигури други ползи за здравето на сърцето, съобщава изданието Parade.
С напредване на възрастта нуждите на тялото ни се променят и правилното хранене играе ключова роля за поддържане не само на костите, но и на здравето и жизнеността като цяло.
Песъчливата почва може да бъде чудесен вариант както за начинаещи, така и за градинари-експерти. Въпреки че тази почва не задържа вода и хранителни вещества толкова добре, колкото някои от другите аналози, тя все пак може да е добър вариант за някои градински зеленчуци.
Патладжаните са едни от онези градински зеленчуци, които могат да бъдат малко плашещи, когато става въпрос за определяне на подходящия момент за прибиране на реколтата.
Диетологът Франклин Джоузеф смята, че червеното зеле е една от най-недооценените и не особено ценени здравословни храни, които носят голяма полза най-вече за здравето на черния дроб.
Планирането за дълга зима без прясно набрани зеленчуци е толкова старо, колкото и сезоните. Домашните готвачи отдавна консервират, сушат или по друг начин запазват изобилието от зеленчуци, което става по-трудно за намиране, когато зимните слани паднат.