Парените чушки са лесен начин да си осигурите ярък вкус и мека текстура без печене и специални уреди. Достатъчни са тенджера, малко вода за пара и проста марината.
Бързите мариновани чушки са лесен начин да внесете цвят и свеж вкус към всяко ястие. Не изискват специални умения, готови са без дълго чакане и стават за салати, сандвичи или като гарнитура.
Когато нощните температури започнат да падат в края на лятото и чушките продължат да цъфтят, е добре да да предприемете мерки за удължаване на плододаването възможно най-дълго.
Ароматът на печени чушки, разтопено сирене и пухкави яйца, носещ се от фурната, е достатъчен, за да събуди спомени от детството и да ни пренесе в селската кухня на баба, където всичко е приготвено с любов и простота.
Чушките (пиперът) се развиват благоприятно в неутрални, леки почви, обогатени с органични торове. Но, естествено, даже най-плодородната почва не ще е достатъчна за получаването на отлична реколта - този зеленчук е доста капризен по отношение на задължителното торене.
Днес има доста сортове и хибриди чушки, които плододават добре дори в рискови земеделски зони. Ще изброим някои, които градинарите посочват като наистина заслужаващи особено внимание.
Въпреки че климатичните условия и сортовите характеристики оказват съществено влияние върху добива на пипер, съществуват и конкретни агротехнически практики, които значително увеличават добива.
Листните въшки са едни от най-сериозните вредители, които атакуват чушките. Те се хранят, изсмуквайки соковете от растенията, което води до отслабване на растителната тъкан, деформация на плодовете и в крайна сметка — загуба на реколтата.
Има два основни начина да разберете дали чушките са готови за бране: размер и цвят. В допълнение към тези два фактора, трябва да вземете предвид и колко сладки или пикантни искате да бъдат на вкус.
Когато готвим пълнени чушки, бланширането е малък ход с голям ефект. То омекотява стените достатъчно, за да поемат плънката и да се изпекат равномерно, без да се смачкат.
Правилното формиране на храстите на чушките и патладжана е ключът към високите добиви от тези пасленови култури. Ефективната схема за резитба е изключително проста и достъпна за всички.
Сладките чушки са нискокалоричен зеленчук, а от ботаническа гледна точка – плод. 100 г сладък пипер или чушки съдържа около 25-30 ккал, 1 г протеини, около 5 г въглехидрати, 2-3 г фибри и 0 мазнини.
Отглеждането на люти чушки е ежегодно занимание за милиони хора по света. Растенията чили са много лесни за отглеждане и можете да ги отглеждате навсякъде, независимо дали имате голям двор или искате да отглеждате растения в саксии на веранда или балкон.
Чудите се как правилно да се грижите за изобилна реколта от чушки през юли? Нашето откритие е домашно приготвена смес от две съставки, която е перфектна като тор за изобилна и свежа реколта.
Получаването на богата реколта от чушки до голяма степен зависи от правилното и навременно поливане. Ако растението страда от липсата на влага, то забавя растежа си, започва да цъфти по-късно, цветовете му окапват, а плодовете може да са малки и безвкусни.
Чудите се как правилно да се грижите за изобилна реколта от чушки през юли? Нашето откритие е домашно приготвена смес от две съставки, която е перфектна като тор за изобилна и свежа реколта.
Получаването на богата реколта от чушки до голяма степен зависи от правилното и навременно поливане. Ако растението страда от липсата на влага, то забавя растежа си, започва да цъфти по-късно, цветовете му окапват, а плодовете може да са малки и безвкусни.
Когато нощните температури започнат да падат в края на лятото и чушките продължат да цъфтят, е добре да да предприемете мерки за удължаване на плододаването възможно най-дълго.
Листните въшки са едни от най-сериозните вредители, които атакуват чушките. Те се хранят, изсмуквайки соковете от растенията, което води до отслабване на растителната тъкан, деформация на плодовете и в крайна сметка — загуба на реколтата.
Въпреки че климатичните условия и сортовите характеристики оказват съществено влияние върху добива на пипер, съществуват и конкретни агротехнически практики, които значително увеличават добива.
Чушките (пиперът) се развиват благоприятно в неутрални, леки почви, обогатени с органични торове. Но, естествено, даже най-плодородната почва не ще е достатъчна за получаването на отлична реколта - този зеленчук е доста капризен по отношение на задължителното торене.
Ароматът на печени чушки, разтопено сирене и пухкави яйца, носещ се от фурната, е достатъчен, за да събуди спомени от детството и да ни пренесе в селската кухня на баба, където всичко е приготвено с любов и простота.
Когато готвим пълнени чушки, бланширането е малък ход с голям ефект. То омекотява стените достатъчно, за да поемат плънката и да се изпекат равномерно, без да се смачкат.
Има два основни начина да разберете дали чушките са готови за бране: размер и цвят. В допълнение към тези два фактора, трябва да вземете предвид и колко сладки или пикантни искате да бъдат на вкус.
Правилното формиране на храстите на чушките и патладжана е ключът към високите добиви от тези пасленови култури. Ефективната схема за резитба е изключително проста и достъпна за всички.
Отглеждането на люти чушки е ежегодно занимание за милиони хора по света. Растенията чили са много лесни за отглеждане и можете да ги отглеждате навсякъде, независимо дали имате голям двор или искате да отглеждате растения в саксии на веранда или балкон.
Бързите мариновани чушки са лесен начин да внесете цвят и свеж вкус към всяко ястие. Не изискват специални умения, готови са без дълго чакане и стават за салати, сандвичи или като гарнитура.
Парените чушки са лесен начин да си осигурите ярък вкус и мека текстура без печене и специални уреди. Достатъчни са тенджера, малко вода за пара и проста марината.
Сладките чушки са нискокалоричен зеленчук, а от ботаническа гледна точка – плод. 100 г сладък пипер или чушки съдържа около 25-30 ккал, 1 г протеини, около 5 г въглехидрати, 2-3 г фибри и 0 мазнини.
Днес има доста сортове и хибриди чушки, които плододават добре дори в рискови земеделски зони. Ще изброим някои, които градинарите посочват като наистина заслужаващи особено внимание.
Парените чушки са лесен начин да си осигурите ярък вкус и мека текстура без печене и специални уреди. Достатъчни са тенджера, малко вода за пара и проста марината.
Бързите мариновани чушки са лесен начин да внесете цвят и свеж вкус към всяко ястие. Не изискват специални умения, готови са без дълго чакане и стават за салати, сандвичи или като гарнитура.
Когато нощните температури започнат да падат в края на лятото и чушките продължат да цъфтят, е добре да да предприемете мерки за удължаване на плододаването възможно най-дълго.
Ароматът на печени чушки, разтопено сирене и пухкави яйца, носещ се от фурната, е достатъчен, за да събуди спомени от детството и да ни пренесе в селската кухня на баба, където всичко е приготвено с любов и простота.
Студените септемврийски нощи заплашват да оставят чушките зелени, но няколко трика ще ги накарат да се зачервят още на храста.
Чушките (пиперът) се развиват благоприятно в неутрални, леки почви, обогатени с органични торове. Но, естествено, даже най-плодородната почва не ще е достатъчна за получаването на отлична реколта - този зеленчук е доста капризен по отношение на задължителното торене.
През август нощите вече стават по-хладни, така че е много важно да се подхранват сладките чушки своевременно, за да прибирате реколтата до късна есен.
Днес има доста сортове и хибриди чушки, които плододават добре дори в рискови земеделски зони. Ще изброим някои, които градинарите посочват като наистина заслужаващи особено внимание.
Въпреки че климатичните условия и сортовите характеристики оказват съществено влияние върху добива на пипер, съществуват и конкретни агротехнически практики, които значително увеличават добива.
Листните въшки са едни от най-сериозните вредители, които атакуват чушките. Те се хранят, изсмуквайки соковете от растенията, което води до отслабване на растителната тъкан, деформация на плодовете и в крайна сметка — загуба на реколтата.
Можете да съхранявате чушки по няколко различни начина, в зависимост от това колко дълго искате да ги запазите и как планирате да ги консумирате: 1.
Има два основни начина да разберете дали чушките са готови за бране: размер и цвят. В допълнение към тези два фактора, трябва да вземете предвид и колко сладки или пикантни искате да бъдат на вкус.
Когато готвим пълнени чушки, бланширането е малък ход с голям ефект. То омекотява стените достатъчно, за да поемат плънката и да се изпекат равномерно, без да се смачкат.
Правилното формиране на храстите на чушките и патладжана е ключът към високите добиви от тези пасленови култури. Ефективната схема за резитба е изключително проста и достъпна за всички.
Когато ви е писнало от печено или пържено месо, печените зеленчуци са чудесна алтернатива. Чушката е чудесно леко ястие, което ще се хареса на всеки.
Сладките чушки са нискокалоричен зеленчук, а от ботаническа гледна точка – плод. 100 г сладък пипер или чушки съдържа около 25-30 ккал, 1 г протеини, около 5 г въглехидрати, 2-3 г фибри и 0 мазнини.
Лятото мирише на печени чушки и зрели домати – простички съставки, които могат да превърнат обикновения обяд в малък празник.
Отглеждането на люти чушки е ежегодно занимание за милиони хора по света. Растенията чили са много лесни за отглеждане и можете да ги отглеждате навсякъде, независимо дали имате голям двор или искате да отглеждате растения в саксии на веранда или балкон.
Чудите се как правилно да се грижите за изобилна реколта от чушки през юли? Нашето откритие е домашно приготвена смес от две съставки, която е перфектна като тор за изобилна и свежа реколта.
Получаването на богата реколта от чушки до голяма степен зависи от правилното и навременно поливане. Ако растението страда от липсата на влага, то забавя растежа си, започва да цъфти по-късно, цветовете му окапват, а плодовете може да са малки и безвкусни.
