4 храни, които всички замразяваме, а не трябва
По-точно, тези 4 храни променят вкуса и структурата си при процеса на замразяване, така че не са най-надеждните за консумация:
1. Храните, които съдържат голям процент течности
Краставици, репички, диня, портокали са само част от плодовете, които не бива да замразявате. При замразяването течността се кристализира, а при размразяването структурата става кашава и мека.
2. Млечни продукти
Въпреки че замразяването на киселото мляко, кашкавалите и сирената не е опасно за здравето, тези хранителни стоки би трябвало да ги съхранявате в обикновен хладилник. Подобно на плодове, съдържащи голямо количество вода, структурата на млечните продукти се променя и става по-мека от обичайното.
Наистина ли пиенето на вода с лимон е полезно? Отговорът ще ви изненада
Испанският диетолог Айтор Санчес призова да не се счита пиенето на вода с лимон на празен стомах като панацея за всички болести, цитира...
3. Свежи и сварени яйца
Ниските температури влияят негативно върху вкуса на яйцето, така че замразените яйца няма да са еднакво вкусни както пресните.
4. Пържени и печени храни
Вече приготвената храна никога не е същата след замразяването. Пържените картофи или печеното пиле след размразяване ще станaт влажни, а олиото, с което са приготвени може да се превърне във вредна мазнина.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
Лазаровден и Цветница: Срещата на християнските празници и народните традиции
Защо храчките в носоглътката не изчезват: възможни причини и лечение
Как да се отървете от гълъбите на балкона?
Как лесно да отделите черупката от яйце с помощта на вода и чаша
Тези 5 храни ще подобрят паметта ви
Всеки трябва да знае тези естествени лекове: Много ефикасни при ухапване от насекоми
Топ 5 флиртуващи съвета, за да привлечете вниманието на избрания
Редактор:
Actualno.com
Етикети: полезно