X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Цял живот сме пържили картофките грешно, ето тайната (ВИДЕО)

8262
Цял живот сме пържили картофките грешно, ето тайната (ВИДЕО)
Снимка: Pixabay
За никого не е тайна, че често пъти, когато се опитаме да приготвим нещо у дома, честичко оставаме с пръст в уста, защото това, за което сме запретнали ръкави, хич не прилича на ястието, което сме консумирали в ресторанта.

Въпреки че е елементарно човек да си изпържи картофки, те често пъти загарят, не хващат добре коричка или не изглеждат така добре и перфектни, както в ресторанта. Освен това всички тези визуални кусури понякога се отразяват и във вкуса им. Оказва се, че цял живот сме ги правили грешно и има тайна за страхотния им вид и вкус.

Оказа се, че има един прост трик, който се прави във всяко заведение, и след който пържените картофи стават меко казано перфектни, именно като тези, сервирани в някой хубав ресторант.

Тайната им е следната - първо държат продукта 10 минути във вода, а чак след това го слагат във врящото олио. Ето как точно трябва да процедирате.

За килограм картофи се нуждаем от чаена лъжичка оцет, 3 града царевично нишесте и олио.

Първо обелете картофите, а след това ги нарежете на равни парчета. Важно е да не ги правите различни, за да могат да се изпържат равномерно.

Сочно и вкусно пилешко месце на фурна - пръстите да си оближеш

След това поставете картофите в дълбока купа, добавете малко оцет и ги залейте с вода. Оставете ги така за около 10 минути.

След като времето мине, поставете картофите върху хартиена кърпа, за да се изцедят за момент, а после ги върнете обратно в купата и добавете царевичното нишесте.

Разбъркайте внимателно. Сега ви остава само да изпържите картофените пръчици в сгорещено олио. Обещаваме ви, че ще изглеждат е перфектно и вкусът им ще е уникален. Бон апети!

Още от ПОЛЕЗНО:

Храната, която ЗАДЪЛЖИТЕЛНО да приготвите на Черешова задушница

НИКОЙ не вярваше, че това спасява от КЪРЛЕЖИ, но сега всички са единодушни

Ако сте от тази кръвна група, ПАЗЕТЕ СЕ от кърлежи

Ако засадите тези 3 растения в градината си, няма да ви доближи КЪРЛЕЖ

Ако ядете този зеленчук, КЪРЛЕЖИТЕ няма да ви доближат

Магическата ТОР за сладки и розови домати, по която всички градинари луднаха

Топ разхладителни напитки за лятото

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално