Ето как да почистите пилето от антибиотиците и хормоните

Пълнят пилетата с хормони и антибиотици. А антибиотиците могат да бъдат в пилето за повече от една седмица.

Как да се застраховаме и да вземем някои предпазни мерки? Средствата, с които можете да почистите антибиотиците от пилето се намират в кухнята ви. 

Ето как да се отървете от вредните токсини.

Метод първи

Ако приготвяте пиле от магазина, по-добре е да не използвате бульона. В него няма нищо полезно. В процеса на готвене всички токсини се измиват от месото и попадат директно в бульона. За пилешка супа използвайте домашно пиле.

Метод втори

Ако решите да приготвите печено пиле, изчистете вътрешните му органи. Защото там се натрупват токсините. Също така, препоръчително е да отстраните кожата.

Метод трети

Накиснете пилето в разтвор. За целта ви е необходим 1 литър чиста вода и няколко супени лъжици сол. Също така, към разтвора е добре да добавите сок от 1/4 лимон. Оставете пилето в разтвора в продължение на 2 часа. Излейте разтвора. Направете нов и накиснете пилето отново за час или два. 

Може да накисвате месото и в минерална вода. Така че, не само ще го почистите от вредните токсини, но и ще стане по-меко.