Не изхвърляйте кората на лимоните, те са най-полезни

2284
Не изхвърляйте кората на лимоните, те са най-полезни
Снимка: MiraCosic / Pixabay

Както всички знаем, лимоните имат множество ползи за здравето поради витамин С, който помага за укрепване на имунната система, помага на тялото да се бори с инфекциите и насърчава загубата на тегло. Освен това съдържа вещества, които помагат за предотвратяване на рак, регулиране на кръвното налягане и дори се считат за косвено полезни за психичното здраве, тъй като помагат срещу стрес и депресия. Най-добрият начин да извлечете максимума от лимоните и тяхната кора е да ги замразите, настържете и консумирате. Замразените лимони имат различен вкус от лимоните, съхранявани на стайна температура, поради разликите в нивата на киселинност. Замразяването на лимоните намалява тяхната киселинност, която ще се възстанови само когато плодовете се размразят.

Малко обаче са известни ползите от лимоновата кора и точно на тях обръща внимание „Локално“.

Лимоновата кора съдържа 5 до 10 пъти повече витамини от лимоновия сок, така че определено трябва да се използва, а не просто да се изхвърли. Замразената кора има страхотен вкус, просто се уверете, че сте измили добре лимоните, преди да ги поставите във фризера!

Лимоновата кора придава уникален освежаващ вкус на храните и напитките. Вкусът ѝ е страхотен в салати, като основна съставка на сладолед или като добавка към този деликатес и дори върви добре със спагети. Важно е лимонът да е напълно замразен, преди да го приложите към храната, тъй като замразената кора има много по-добър вкус от обикновената кора. Ето защо все повече хора използват този готварски трик, така че опитайте го сами!

Червените чушки са много полезна храна, особено ако страдате от...

Оказва се българските червени чушки са хранителния продукт, който възпира косопада. Това се твърди в модното списание Cosmopolitan, чии...

Замразената лимонова кора съдържа основни съединения, които укрепват имунната система, нормализират нивата на холестерола и според някои изследвания допринасят за предотвратяване на развитието на ракови клетки. Богата е на хранителни вещества като витамини А, В6, С и Е, желязо, цинк, калий, фибри и протеини.

Тъй като хранителните вещества присъстват в голямо количество в лимоновата кора, важно е да я измиете правилно в течаща вода и след това да я дезинфекцирате със сода за хляб или ябълков оцет. Измийте отново с течаща вода и сложете във фризера за една нощ. Когато замръзне, настържете лимоните в стъклен буркан и върнете буркана във фризера, след което го използвайте според нуждите: като дресинг за салати, супи, сокове, дори и в домашно приготвени сосове.

Според изследвания лимоновата кора показва голям потенциал за премахване на токсините от човешкото тяло, а в някои страни като Индия се използва в храната на пациенти с рак.

Базирайки се на практиката си, козметиците са на едно мнение, че лимоновата кора е отличен скраб, който не само премахва мъртвата кожа, но и я снабдява с влага.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Какво се случва с тялото, ако ядете по лъжица мед на ден?

Защо НИКОГА да не изхвърляме корите на мандарините?

Оказва се, че много домакини не знаят какво значат символите на пералната машина

Вкъщи забравихме за конденза с една проста промяна

Червените точки по гърлото сигнализират за следния проблем - не го пренебрегвайте!

Рибена кост в гърлото - не се паникьосвайте, ето какво трябва да сторите!

Никога не оставяйте гумите настрани, когато паркирате колата

Хапвайте всеки ден по малко от тях - това са НАЙ-ДОБРИТЕ храни за проблеми с очите

Сок от лук при грижа за КОСАТА

Добавете канела, черен пипер към греяното червено вино при грип и забравете за проблемите

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com