Скирът е много полезен. Ето защо!
Състав и полезни свойства
Скирът е с ниско съдържание на калории, мазнини и въглехидрати. Въпреки че точното му съдържание на хранителни вещества варира в зависимост от марката, порцията от 170 грама натурален скир съдържа:
110 калории
19 грама протеини
7 грама въглехидрати
0 грама мазнини
Фосфор - 25,5% от РДП (референтен дневен прием)
Калций - 20% от РДП
Рибофлавин - 19% от РДП
Витамин B12 - 17% от РДП
Калий - 5% от РДП
Скирът е естествено обезмаслен продукт, въпреки че понякога се добавя сметана по време на обработката му, което може да увеличи съдържанието на мазнини. Той също така съдържа повече протеини от много други видове млечни продукти - около 11 грама протеин на 100 грама продукт. За сравнение, същото количество кисело мляко съдържа около 7 грама протеин, докато в пълномасленото прясно мляко има 3,2 грама.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
8 храни, които ускоряват метаболизма - добавете ги към диетата си
Мехурче на клепача: защо се получава и как да го премахнете
5 невидими симптома на стафилококова инфекция
Само едно яйце на ден, може да предпази сърцето ви: Вижте как
Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 17 май /валутен калкулатор/
Колко дълго можете да държите мокрите дрехи в пералнята
Тази често срещана грешка ще унищожи градински ви мебели
Една достъпна съставка успешно понижава нивата на холестерола
Редактор:
Надежда Георгиева