Заради административна пречка, която създава текстът на заповед на БАБХ за контрол на вноса на сурово мляко на Дунав мост, може да има скок на цените на кравето мляко и млечните продукти с около 25%.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) въвежда засилен мониторинг на всички входящи пратки с млечни суровини от Европейския съюз и трети страни.
Държавното предприятие изкупува на 2,5 пъти по-висока цена млякото от една шепа привилегировани. В същото време във Видинско малките и средни ферми изобщо не продават вече мляко, а го изхвърлят в каналите, защото няма кой да им го изкупи.
Имаме най-ниската изкупна цена на млякото в Европа и в същото време най-скъпите млечни продукти. Това обяви служебният министър на земеделието и храните Иван Христанов в Гоце Делчев.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) запова проверка на вноса на мляко от трети страни. Има проблем, че нашите производители не успяват да продадат родното мляко, а вносът на друго мляко от трети държави е много сериозен.
В становище до Министерството на земеделието и храните (МзХ) Българската агрохранителна камара посочва, че предложението за премахване на изискването за доказване на реализация на произведена продукция "разрушава икономическата логика на подпомагането, застрашава контрола и проследимостта в сектора и стимулира сивата икономика".
Тази не чак толкова привлекателна жълтеникава и прозрачна течност с кисел вкус доскоро беше най-пренебрегваният млечен продукт, или по-скоро страничен продукт, тъй като се образува чрез отделяне от млякото, което се сгъстява по време на процеса на производство на сирене.
Палачинките са една от онези рецепти, при които малката промяна в съставките води до съвсем различен резултат. Изборът между прясно и кисело мляко влияе върху текстурата, вкуса и начина, по който се държи тестото в тигана.
Въпреки че млякото е известно като основен източник на калций за здравето на костите , има и други храни, които могат да осигурят този, както и други важни хранителни вещества.
Всички знаем за онзи момент, в който обръщаме гръб за секунди и млякото вече е на път да кипне и да потече по котлона, оставяйки след себе си бъркотия и миризма.
Ако някога сте се чудили защо приятел може да изпие пълна чаша мляко, без да мигне, докато вие се чувствате подути, газове или дискомфорт само след няколко глътки, определено не сте сами.
Вероятно сте го правили сто пъти – когато си правите сутрешното кафе или зърнена закуска, отваряте кутия мляко и неприятната, кисела миризма ви подсказва, че е с изтекъл срок на годност.
Бадемовото мляко бързо набра популярност като питателна, растителна алтернатива на млечните продукти. Приготвено чрез смесване на бадеми с вода и прецеждане на сместа, то предлага кремообразна текстура, мек ядков вкус и е естествено без лактоза.
Има картелно споразумение в ценообразуването на млечните продукти в страната. Такова мнение изрази президентът на КНСБ Пламен Димитров пред журналисти в Русе.
Държавното предприятие изкупува на 2,5 пъти по-висока цена млякото от една шепа привилегировани. В същото време във Видинско малките и средни ферми изобщо не продават вече мляко, а го изхвърлят в каналите, защото няма кой да им го изкупи.
Имаме най-ниската изкупна цена на млякото в Европа и в същото време най-скъпите млечни продукти. Това обяви служебният министър на земеделието и храните Иван Христанов в Гоце Делчев.
Палачинките са една от онези рецепти, при които малката промяна в съставките води до съвсем различен резултат. Изборът между прясно и кисело мляко влияе върху текстурата, вкуса и начина, по който се държи тестото в тигана.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) запова проверка на вноса на мляко от трети страни. Има проблем, че нашите производители не успяват да продадат родното мляко, а вносът на друго мляко от трети държави е много сериозен.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) въвежда засилен мониторинг на всички входящи пратки с млечни суровини от Европейския съюз и трети страни.
Тази не чак толкова привлекателна жълтеникава и прозрачна течност с кисел вкус доскоро беше най-пренебрегваният млечен продукт, или по-скоро страничен продукт, тъй като се образува чрез отделяне от млякото, което се сгъстява по време на процеса на производство на сирене.
Има картелно споразумение в ценообразуването на млечните продукти в страната. Такова мнение изрази президентът на КНСБ Пламен Димитров пред журналисти в Русе.
В становище до Министерството на земеделието и храните (МзХ) Българската агрохранителна камара посочва, че предложението за премахване на изискването за доказване на реализация на произведена продукция "разрушава икономическата логика на подпомагането, застрашава контрола и проследимостта в сектора и стимулира сивата икономика".
Бадемовото мляко бързо набра популярност като питателна, растителна алтернатива на млечните продукти. Приготвено чрез смесване на бадеми с вода и прецеждане на сместа, то предлага кремообразна текстура, мек ядков вкус и е естествено без лактоза.
Заради административна пречка, която създава текстът на заповед на БАБХ за контрол на вноса на сурово мляко на Дунав мост, може да има скок на цените на кравето мляко и млечните продукти с около 25%.
Всички знаем за онзи момент, в който обръщаме гръб за секунди и млякото вече е на път да кипне и да потече по котлона, оставяйки след себе си бъркотия и миризма.
Въпреки че млякото е известно като основен източник на калций за здравето на костите , има и други храни, които могат да осигурят този, както и други важни хранителни вещества.
Вероятно сте го правили сто пъти – когато си правите сутрешното кафе или зърнена закуска, отваряте кутия мляко и неприятната, кисела миризма ви подсказва, че е с изтекъл срок на годност.
Ако някога сте се чудили защо приятел може да изпие пълна чаша мляко, без да мигне, докато вие се чувствате подути, газове или дискомфорт само след няколко глътки, определено не сте сами.