Съхранение на копъра – без замразяване, остава свеж за месеци

25 май 2021, 06:20 часа

Ще са ви необходими: чист сух буркан, измит и подсушен копър.

Още: Бял и кафяв ориз: Каква е разликата и кой е по - полезен

Още: Кардиолог: Топ 3 на най - полезните плодове за сърцето

За да не се налага да го замразявате, ето какво трябва да направите:

1. Всичко е много просто. Измийте копъра и го подсушете.

2. Копърът трябва да е изсъхнал напълно. (без капки вода в него)

Още: Диетолог: Закусвайте в този час, за да отслабнете

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 11 май /валутен калкулатор/

3. Бурканите трябва да са сухи. Нарежете копъра и го сложете в буркана. Поставете го в хладилника. Това е всичко.

Полезни свойства на копъра:

Копърът повишава апетита, подобрява обмяната на веществата в организма и нормализира работата на храносмилателната система.

Полезен е при безсъние, метеоризъм, хипертония, анациден гастрит, цистит и други бъбречни заболявания, облекчава главоболието и като цяло има благоприятен ефект върху сърдечната дейност.

Още: Летни храни, които не бива да консумираме често

Още: Чай от розмарин: Защо е толкова полезен?

Копърът има силно мочегонно и жлъчегонно действие, използва се при диета при затлъстяване и заболявания на черния дроб и жлъчния мехур и като средство за засилване на секрецията на мляко при кърмачки.

Прясно сварения копър се приема за понижаване на кръвното налягане, отпускане на червата и при главоболие и повишена раздразнителност.

Отварата от копър помага при хълцане и кашлица.

Копърът се използва и за козметични цели: инфузия от копър, използвана под формата на компрес, облекчава зачервяването и възпалението около очите.

Този метод на съхранение на копъра ви гарантира свежа подправка за месеци напред и то без каквито и да било сложни операции.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес