Най-лесната и икономична лятна манджа. Задължително трябва да я опитате!
Ето и какви продукти се ползват за приготвянето й:
• патладжани - 2 бр.;
• яйца - 4 бр.;
• домати - 2 - 3 бр.;
• извара - 200 г;
• магданоз;
• черен пипер;
• масло.
Начин на приготвяне:
Патладжаните се режат, а след това се посоляват. Оставят се за половин час, за да могат да пуснат горчивината си. Следващата стъпка е измиването им с вода.
Най-бързото и вкусно ястие с пилешко, готово за 15 минути
Бързите и вкусни вечери са най-любими за всяка домакиня. През лятото пилешкото месо е на почит. Не само се приготвя изключително лесно ...
Ако пробвате тази рецепта за панирани чушки, няма да искате да ги приготвяте по друг начин
В съд се слага масло да се разтопи. В него се запържват патладжаните. Когато поомекнат се добавят настъргани домати и черен пипер на вкус.
След това се добавя изварата и щипка сол, а може и повече. Към ястието се добавят яйцата и се разбъркват. Когато яйцата са сготвени, съдът спокойно може да се оттегли от котлона.
Бързата икономична лятна манджа се поръсва с магданоз. Получава се наистина вкусна и ароматна.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: патладжани ястие
Предишна
