Панираните чушки са сред най-предпочитаните летни ястия. Ако имате градина и сами си отглеждате зеленчуците, то може да сте сигурни, че чушките ще се получат по-вкусни от всякога.
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Ето и какви продукти се използват за приготвянето им:
• чушки - 1 буркан, червени, печени;
• яйца - 2 - 3 бр.;
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
• брашно - за овалване;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
• сол - на вкус;
• олио.
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първо започнете с разбиването на яйцата. След това към тях се добавя малко сол и отново се разбиват.
Бързи печени чушки по панагюрски
Добре е чушките да са изпечени на момента, а не да използвате готови от буркан. Купешките със сигурност няма да ви гарантират вкуса, за който ние твърдим.
Изпечените и обелени чушки се овалват старателно в брашно и след това се потапят в яйце. Пържат се в нагрята мазнина. След като се получи златист загар се изваждат в чиния, покрита с кухненска хартия. Така приготвени, чушките се получават по-вкусни от всякога. Струва си да ги опитате.
Добър апетит!
