Гърция с нов рекорд в продажбите на риба
Продажбите на рибните стопанства възлизат на 131 250 тона на стойност 636 млн. евро, което е със 7% повече в количествено отношение и с 10% повече в стойностно отношение в сравнение с 2020 г. На морския костур и лаврак се падат 96% от продажбите (125 550 тона).
Как да си изберем качествена риба?
Рибата трябва да бъде един от задължителните продукти в ежеседмичното ни меню, тъй като е много полезна храна и съдържа редица вещества...
През 2021 г. износът възлиза на 100 361 тона на стойност 499 млн. евро, което е с 9% повече по обем и стойност в сравнение с предходната година.
Около 80% от износа е разпределен в държавите от ЕС и трети държави, а останалите 20% са продадени на вътрешния пазар.
Италия, Испания и Франция остават основните пазари на експортни дестинации, на които се падат 58% от гръцкото производство.
Въпреки засилената конкуренция средните цени на морския костур и лаврак се повишиха съответно с 1,5 % и 6 %.
Хрупкаво филе от риба в галета, поднесено със сос
Необходими продукти: толстолоб или друг вид риба - 400 г филе царевично брашно - 6 с.л. фино галета - 6 с.л. яйца - 2 бр. сол - 1/...
От бранша съобщиха, че негативните последици от пандемията и руската инвазия в Украйна са увеличили производствените разходи с 25%.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от БАЛКАНИ:
Мицотакис се среща с Ердоган през май в Анкара
Генералният секретар на ООН: Напрежението между Белград и Прищина е нараснало
Кметът на гръцката столица: Атина не може да издържи повече цимент
Скопие осъмна с антибългарски графити (СНИМКА)
С кого ще се коалира ХДС на Пленкович в Хърватия
България е най-голямата заплаха за 23% от македонците: Проучване
Управляващите консерватори водят на изборите в Хърватия
Бурята "Рената" донесе дъжд, суграшица и сняг в Румъния (ВИДЕО)
Стачка парализира транспорта в Гърция
Неизвестни дронове над военна база в Румъния: Букурещ взема мерки
Редактор:
Михаил Митев