Днес е Международният ден на популярния арабски сандвич
На 11 юли светът отбелязва Международния ден на дюнера, но изглежда, че в България имаме повод да го празнуваме всекидневно. Оказва се, че страната ни е сред топ любителите на сочния арабски сандвич, според данни за доставките чрез Glovo през изминалите 12 месеца.
Годишно у нас изяждаме 377 тона дюнери, които се равняват на теглото на 75 африкански слона или 250 леки автомобила. Това са близо един милион дюнери годишно или по-точно 944 000 сандвича. Щяхме да достигнем заветния милион, ако годината имаше още 21 дни, тъй като на ден поръчваме около 2600 арабски сандвича със скорост от 107 дюнера в час.
Съвсем естествено, най-високата консумация чрез поръчки в последните 12 месеца е била в София, като градовете на второ и трето място са Стара Загора и Варна. Именно в морския град се намира и най-големият почитател на дюнерите. За една година Варненец е заявил 211 поръчки, съдържащи дюнери, чрез приложението на Glovo.
Открай време българите са затвърдили обичта си към популярния арабски сандвич, като в последните месеци, тенденцията да го поръчват до желан адрес нараства. Страната ни се нарежда на шесто място в света по най-много доставени дюнери, като общата бройка е скочила с почти една трета спрямо предходната година. Най-много поръчки, съдържащи арабския сандвич се заявяват през март, а предпочитания момент от седмицата е петък вечер, според данни на компанията.
Съществуват спорове дали дюнерът е бърза храна и колко калории печелим от прекомерната му консумация. Отговорът изцяло зависи от съставките и начина на приготвяне. Според повечето оригинални арабски рецепти, в сандвича не се слагат пържени картофи или тежки майонезени сосове. Така комбинацията от плосък хляб с добре овкусено месо и различни свежи зеленчуци, би могъл да се счита за здравословен вариант. У нас най-популярната рецепта за дюнер включва пилешко месо, кисели краставички, домати, зеле, лук, пържени картофи и сосове.
