Повечето хранителни продукти имат на опаковката си печат „най-добра“ до определена дата, но това не означава задължително, че те са развалени след тази дата! Някои храни ще останат добри за неопределено време, когато са прибрани правилно.
Още: Забравете скъпите бои: Тази съставка прикрива сивата коса за минути
Още: Защо сините очи не са наистина сини и защо зелените очи са толкова рядко срещани
Ето няколко ежедневни артикула ще изтраят с години - понякога десетилетия - дори след като са били отворени. Дръжте тези продукти под ръка, вместо да ги изхвърлите, и ще спестите разхищението на храна, както и ще си спестите пари!
Ето кои са те:
1. Мед
Още: Този лесен трик връща блясъка на златните бижута за минути
Още: Пъпът - изненадващи факти за тази малка част от тялото
С времето медът може да кристализира, но в никакъв случай няма да му се развали качеството или да се превърне в неизползваем. Причината да е толкова устойчив на разваляне е, че се състои само от около 17% вода, което е твърде ниско, за да побере повечето бактерии и гъбички. Медът всъщност дехидратира бактериите, така че по същество той е вид консервант!
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 17 септември: Какъв църковен празник е и какво НЕ трябва да правят жените утре
Още: Френска ли е френската целувка - научете нейната история!
Ако медът ви кристализира, просто минете запечатания съд под гореща вода за няколко минути. Медът ще омекне, като същевременно ще запази сладкия си вкус.
2. Захар
И двата вида захар - бяла и кафява могат да останат в добро качество за доста дълго време, ако се съхраняват в херметически затворен съд далеч от светлина и топлина. Когато захарта се съхранява правилно, тя е изключително негостоприемна за бактерии и други неща, които вероятно не искате да ядете.
Още: Кои градове свързва първата жп линия в света?
Още: Каква карма ни спохожда според датата на раждане?
Ако, обаче, се остави влагата да въздейства на захарта, тя може да стане твърда и сплъстена и дори да се превърне в развъдник на бактерии. За дългосрочно съхранение опитайте да поставите захарта си във вакуумно запечатваща се кутия.
3. Бял ориз
Специално споменавам белия ориз, защото кафявият ориз в крайна сметка ще се развали заради по-голямото съдържание на масло в него. Но белият ориз, ако се съхранява правилно в херметически затворен съд, ще остане годен за консумация завинаги!
4. Сол
Третирането на храни със сол е един от най-старите методи за консервиране на хранителни продукти. Той е изключително ефективен при дехидратиране на неща, включително бактерии, така че правилно съхраняваната сол ще остане използваема в продължение на години.
Ако, обаче, солта е подсилена или има добавени съставки, като йод, можете сами да предположите, че тя ще има по-кратък срок на годност от обикновената стара сол. Все пак ще остане добро състояние в продължение на няколко години!
5. Царевично нишесте
Царевичното нишесте е друга прахообразна съставка, която ще остане годна за консумация за неопределено дълго време. Следвайте същите съвети за съхранение, изброени по-горе, за да сте сигурни, че ще остане незамърсено и неовлажнено в херметически затворен съд, съхраняван далеч от светлина и топлина.
