Чаят може както да ви ободри и да ви зареди с енергия за целия ден, така и да ви помогне да се успокоите и да заспите бързо вечерта. Важното е да консумирате правилния чай в точното време, пише електронното издание mhealth.ru.
Според изследване на European Journal of Clinical Nutrition, три чаши чай на ден ще намалят вероятността от сърдечен удар и ще помогнат за предотвратяване на рак (благодарение на антиоксиданта полифенол, съдържащ се в него). И това е още една причина вместо кафе, да пиете чай всеки ден.
Ето и 3 основателни причини да замените кофеиновата напитка с билкова отвара.
1. За бодрост
Английски чай за закуска (традиционна английска смес от различни видове чай) - той е добър заместител на кафето. За предпочитане е да се консумира с мляко.
Една чаша от този чай съдържа приблизително 50 милиграма кофеин (в същото количество кафе се съдържат 135 милиграма кофеин). Заради съдържанието на аминокиселината L-теанин в английския чай (която леко инхибира ефекта на възбудата) консумацията му постепенно ще ви тонизира и ще ви направи по-продуктивни.
2. За пълноценен сън
Отварата от лайка (или билкова смес с нея) ще подготви тялото ви за сън. Напитката не съдържа нито кофеин, нито други стимуланти, но флавоноидите (вещества с много широк спектър от полезни свойства) ще намалят тревожността и ще ви помогнат да се отпуснете.
3. За ускоряване на метаболизма
В 1 грам матча на прах се съдържа същото количество антиоксиданти, както в 15 чаши обикновен зелен чай. Тя е богата на витамини А, В1, В2, В6, С, Е, калций, магнезий, цинк, желязо, фосфор, натрий и др. Редовната, но умерена консумация на матча, ускорява метаболитната активност с 30-40%.
За какво друго е полезен чаят?
Зеленият чай се бори с ефектите на лъчева болест, а в комбинация с мед този ефект се увеличава значително (според изследванията на японските учени Т. Угай и Е. Хаяши).
Учени от университета в Нюкасъл доказват, че черният и зеленият чай възпрепятстват образуването на протеинови съединения, които се натрупват в мозъчните тъкани при болестта на Алцхаймер.
Колегите им от университета в Аризона стигат до извода, че зеленият чай помага за възстановяване на клетките, засегнати от тютюнопушенето.
Изследване на USDA доказва, че този чай намалява риска от сърдечни заболявания чрез понижаване на холестерола в кръвта.
Важно: Статията е с информативен характер и предоставената в не информация не може да замести консултацията с лекар или специалист по здравословно хранене!
