Ако ви липсва вкуса на бухналия кекс с нишесте от детството, ще ви припомни рецептата за него.
Ето какви продукти са ви необходими, за да го приготвите:
250 гр брашно
100 гр нишесте
125 гр краве масло
4 яйца
една чаена чаша и половина захар
2 пакетчета ванилия
1 пакетче бакпулвер
пудра захар за поръсване на кекса
5 УПОТРЕБИ НА ПРЯСНОТО МЛЯКО, ЗА КОИТО НЕ СТЕ ЧУВАЛИ
Етапи в изпълнението на рецептата:
Пресейте брашното. Прибавете бакпулвера, нишестето и ванилиите към него.
Разтопете маслото.
Разбийте яйцата със захарта.
Прибавете маслото към яйчената смес.
Постепенно прибавете и брашното.
Намажете дъното на тавичката, в която ще печете кекса с малко масло. Поръсете с брашно.
Изсипете сместа. Използвайте шпатула, за да загладите повърхността ѝ.
Печете кекса във фурна, предварително загрята на 180 градуса. След като придобие златиста коричка, извадете го от фурната. Изчакайте да изстине. След това извадете кекса от формата. Поръсете го с пудра захар.
Добър апетит!
