Миризмата на пържено се разпространява бързо и често остава в кухнята дълго след като готвенето е приключило. Тя се впива в пердета, мебели и дрехи и разваля усещането за чистота у дома. А когато времето не стига, всеки търси бързо решение. Но как да премахнем миризмата на пържено от кухнята само за минути?
Премахнете миризмата на пържено от кухнята с тези лесни трикове!
Защо миризмата на пържено се задържа толкова дълго в кухнята?
Миризмата на пържено не е просто неприятен аромат, а комбинация от мазни изпарения, които се разпространяват бързо и се „залепват“ за всичко наоколо. При висока температура мазнината се разпада на фини частици, които остават във въздуха и се отлагат по шкафове, плочки, текстил и дори по стените. Затова понякога е достатъчно да изпържите нещо за десет минути, за да мирише кухнята с часове, а в някои случаи и целият дом.
Кухнята ви няма да мирише на пържено, ако преди това направите това
Първите минути след готвене – какво да направите веднага?
Най-важният момент е веднага след като изключите котлона. Отворете широко прозорците и, ако е възможно, създайте течение. Включете аспиратора на максимална степен, дори ако пърженето вече е приключило. Изхвърлете използваната мазнина и не оставяйте тигана на котлона – колкото по-дълго стои, толкова повече миризма отделя. Бързото измиване на съдовете също има значение, защото остатъците от мазнина продължават да „пускат“ аромат.
Бързи домашни трикове, които действат почти моментално
Когато нямате време за дълго проветряване, на помощ идват изпитани домашни методи. Най-лесният е да сложите малка тенджерка с вода и оцет или лимонови кори да ври за няколко минути. Парата улавя миризмата и я неутрализира. Подобен ефект има и канелата – една пръчка, пусната във вряща вода, бързо променя усещането в кухнята. Тези трикове не прикриват миризмата, а я „чупят“, което ги прави особено ефективни.
Кухненски продукт, който ще премахне миризмите на пържена храна след готвене
Как да неутрализираме миризмата с подръчни средства?
Ако пърженето вече е приключило, но миризмата остава, използвайте абсорбиращи продукти. Сода бикарбонат, кафе на зърна или активен въглен, оставени в купички на плота, поемат неприятните аромати. Добре е да се обърне внимание и на текстила – кухненските кърпи и гъбите за миене задържат миризма и трябва да се сменят или изперат веднага. Дори кошчето за боклук може да е скрит източник, ако в него има мазни отпадъци.
Проветряване и абсорбиране на миризмата – как да го направим правилно?
Проветряването работи най-добре, когато е комбинирано с почистване. Избършете плота, печката и стените около тях с топла вода и малко веро. Така премахвате мазния слой, който задържа миризмата. Ако имате пердета или щори в кухнята, раздвижете ги или ги свалете за пране. Дори краткото им изпиране може да промени цялостното усещане в помещението.
Най-лесният начин да се отървете от миризмата на пържено у дома само за 5 минути
Как да предотвратим миризмата на пържено следващия път?
Най-доброто решение винаги е превенцията. Използвайте капак или предпазна мрежа при пържене, за да ограничите изпаренията. Загрявайте мазнината постепенно, без да я прегаряте, защото именно прегорялата мазнина мирише най-силно. Ако готвите често, редовното почистване на аспиратора и филтрите му е задължително. Малките навици спестяват голямото проветряване и превръщат пърженето в нещо далеч по-безболезнено за кухнята.
Добра идея е също да подготвите кухнята още преди да започнете да готвите. Отворен прозорец, включен аспиратор и чисти повърхности намаляват шанса миризмата да се задържи. Някои хора държат на котлона малка касерола с вода и оцет още по време на пърженето, което значително ограничава разпространението на аромата. Ако кухнята е отворена към хола, затварянето на междинните врати или използването на плътна завеса също може да помогне.
Как да премахнем лошите миризми от кухнята
Така миризмата остава локализирана и се отстранява много по-бързо, без да се налага цялото жилище да се проветрява дълго време. В крайна сметка целта е не просто да се справите с миризмата, а да запазите усещането за свежест и чистота в кухнята, дори когато готвите любимите си пържени ястия. Това прави готвенето по-приятно и домът остава уютен винаги навсякъде.
Сложете това на котлона и ще забравите за лошата миризма в кухнята
Миризмата на пържено може да е упорита, но с бързи и правилни действия се премахва за минути. Комбинацията от проветряване, почистване и подходящи домашни трикове дава най-добър резултат. А когато мислите и за превенцията, кухнята остава свежа дори след пържене.
