Пататникът на Момчиловци влиза в кулинарната карта
От три дни професорите от БАН Ана Кочева и Славка Кермедчиева изследват диалекта и кулинарията в Родопите. За мисията им съдейства езиковедът проф. Елена Николова-Каневска.
С над 3,5 милиона лева развиват пещерния туризъм в Родопите
С над 3,5 милиона лева ще развиват пещерния туризъм и ще опазват прилепите в пограничния регион между България и Гърция. Средствата са ...
„Освен прочутия момчиловски пататник, в картата ще намерят място и мазаните колаци, смилянският фасул, смидаль, пареник и други традиционни родопски ястия, представени в Момчиловци, Смолян, Смилян, Старцево и Златоград. Рецептите са представени изцяло на родопски диалект“, обобщава Суркова.
Територията на интерактивната кулинарна карта не се ограничава до границите на страната ни, а обхваща цялата българската езикова територия, в това число и в пределите на съседните ни държави.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Знаете ли къде се намира остров Гренада
Какво да не правите на Цветница?
Колко на брой са Балеарските острови
Любов в облаците: Пилот предлага брак на стюардеса пред пътниците (ВИДЕО)
Черен чай или кафе - кое ще ви събуди по-добре
Каква е причината да обикаляме 3 пъти църквата на Великден?
Какво задължително се прави през Страстната седмица?
Изплашете веднага: 7 най-ефективни начина за защита срещу кърлежи
Редактор:
Анита Чолакова
Предишна
