X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Тънкостите на вкусния козунак на конци

28635
Тънкостите на вкусния козунак на конци
Снимка: iStock/Guliver
Всяка домакиня знае, че приготвянето на козунаци е обвързано с много старание, внимание и любов.

Ние няма да изпадаме в подробности, по отношение на продуктите и тяхното съотношение. Сигурни сме, че вече си имате любими рецепти, които възнамерявате да следвате.

Ще споделим с вас няколко основни тънкости, благодарение на които крайният резултат ще е феноменален. Убедени сме, че съветите ни ще са ви от полза и ще успеете да приготвите вкусен великденски сладкиш, с който да почерпите цялото си семейство.

Ето какво да знаем при направата на козунаци:

Много настроение

Най-важното е да имате желание и добро настроение. В противен случай великденският козунак няма да се получи така добре, както сте го планирали. Отделете си достатъчно време и не се състезавайте със стрелките на часовника.

Умерено меко тесто

Месете до толкова, че тестото да не бъде нито прекалено меко, нито прекалено твърдо. Ако не е идеалната консистенция, възможно е или да се разлее по стените на съда, докато го печете, или да е сух след това.

Рецепта за вкусен, пухкав козунак на конци

Топло помещение

Дори да не обичате топлината и това да ви създава известен дискомфорт, най-добре да се прежалите за един ден, ако накрая искате да се получат идеалните козунаци. Този сладкиш обича топлината и затова е препоръчително цялото помещение да е предварително затоплено. Същото се отнася и за продуктите, които ще участват при направата му.

Ето защо козунакът от магазините е ВРЕДЕН

Великден е съвсем близо и ще започнем масово да купуваме козунаците от супермаркетите и магазините наблизо, вместо да предпочетем тези ...

Втасване на маята

Много е важно маята да бъде добре втасала с малка част от млякото, захарта и брашното. Никога в началото не се добавя сол. Ако претупате тази стъпка, ще се сблъскате с провала.

Предварително разтворена захар

За да се получи въздушен и пухкав козунак, захарта трябва да е предварително разтворена в млякото. Наясно сме с това, че приготвянето на печивото не е най-лесната задача, но пък вкусът му е уникален.

Най-бързата и лесна рецепта за козунак

Бърканият козунак за Великден, който обиколи форумите за готварство

Всички искаме да правим домашни козунаци, но или времето не стига, или не ни бива в месенето. Затова днес сме ви приготвили специална р...

Смес от мазнини

Когато правите козунаци, задължително използвайте смес от растителна и животинска мазнина. Половината трябва да се използва при замесване, а другата половина при процеса на самото месене.

Намокрете ядките и захарта за поръсване

Това се прави, за да не загарят. Захарта можете да втриете с мокри ръце, а ядките предварително да натопите във вода. По този начин ще избегнете прегаряне и онези горчиви нотки, които са в състояние да развалят удоволствието от похапването накрая.

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:

Карта Таро за уикенда - 15-16 май

Тези 11 знака издават, че той е на път да ви напусне

Това са най-страстните зодии, трудно се забравят!

Дневен хороскоп за 15 май

Съвет за всяка зодия за 15 май (Част 2)

Съвет за всяка зодия за 15 май (Част 1)

Дневен любовен хороскоп за 15 май (Част 2)

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com