Лекар каза кога трябва да ядем повече майонеза

2132
Лекар каза кога трябва да ядем повече майонеза
Снимка: iStock/Guliver

Майонеза е хранителен продукт, особен вид емулсия, получена вследствие на разбиване на яйчени жълтъци с постепенно добавяне на растително масло, оцет, сол и горчица. 

В днешно време този продукт освен, че може да се намери в почти всеки магазин, може да се направи и в домашни условия.

В същото време много диетолози отричат употребата му, тъй като тя е източник на доста калории и мазнини. 

Има обаче и изключения. Диетологът Елена Соломатина обясни защо по време на пиене на алкохол трябва да се обърне специално внимание на ястията с майонеза.

По-добре е да съчетаете алкохола с месо, салата с олио или майонеза, шунка, бургер. Тъй като мазнирте храни неутрализират алкохола по-добре. 

Ето с кои продукти се тровим най-често

"Колкото повече майонеза, толкова по-добре", обяснява Елена Соломатина.

Освен това в майонезата има така наречената янтарна киселина, която допринася за факта, че човек не се напие. 

Тази киселина се намира и в големи количества в киселото зеле. Затова често сутрин, след тежка вечер, хората залагат на зелевия сок или туршията.

Освен това диетоложката препоръчва преди поводи, на които възнамерявате да консумирате алкохол, да пийнете малко преди това. Например на обяд на предния ден.

Така според Елена Соломатина ще подготвите черния дроб предварително за разработването на ензими, които помагат за разграждането на алкохола.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЗДРАВЕ:

Чао на високото кръвно - тези супер трикове вършат чудеса

Лекар: Тези храни водят до диабет дори и ако не ядете захар

Може ли да се яде козунак при диабет?

Магнитните бури ви влиият неприятно? Открийте тук дали сте метеозависими - веднага ще ви стане ясно

Лекар: Дори най-мазното месо няма да вдигне холестерола, ако го ядете с това

3 здравословни навика, които са пагубни за черния дроб

Колко яйца може да изядете наведнъж - съвет от лекар

Какво може да ядете на Великден, ако имате диабет

Лекар: Направете това, за да НЕ напълнеете след празниците

Колко мазнини трябва да ядете, за да отслабнете

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com