Краставиците съдържат не само високи дози ценни минерали, но понякога и остатъци от пестициди и други вредни вещества. Това споделя диетологът д-р Анжелика Дювал.
„Краставицата е богата на калий, който премахва излишната вода“, добавя тя.
Според експерта консумацията на краставици и сок от тях може да помогне за нормализиране на кръвното налягане.
Ако съхранявате краставиците така, те ще останат свежи поне 2 месеца
Как е правилно да се консумират краставици за максимална полза за здравето?
Д-р Анджелика Дювал е категорична, че един от начините да се извлече максимална полза от този зеленчук е чрез консумацията на сок. Експертът разкри как може да се приготви напитка, която помага за понижаване на кръвното налягане.
"Вземете сок от краставица и го смесете същото количество минерална вода. Добавете няколко стръка мента и резенчета портокал", съветва специалистът.
Диетологът допълва, че приемането на такава напитка в жегата ще ви помогне да се чувствате по-добре.
Направете това и до късна есен ще пълните кофи с едри и сочни краставици
Експертът също така препоръчва краставиците, купени от магазина, задължително да се обелят преди консумация. Торовете и химикалите, с които те се обработват, се натрупват именно в кората.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!