Един позабравен десерт от детството е ключът към бързото отслабване и здравето на червата. Руският гастроентеролог д-р Елена Манило споделя, че киселът помага да се отървете от наднорменото тегло и заболявания на стомашно-чревния тракт. Неподсладеното желе е изключително полезно, а сега е незаслужено забравено, според експерта.
Още: В тези храни има повече антиоксиданти от боровинките
Още: Тази храна сваля кръвната захар за 15 минути
Десерт за отслабване и здрави черва
Киселът насища бързо и за дълго време, което е много важно в процеса на загуба на килограми. Намалява киселинността на стомаха, помага при киселини, обгръща и успокоява раздразнените лигавици, спирайки неприятните симптоми. Благодарение на нишестето в състава си, този десерт стимулира размножаването на полезните бифидус и лактобацили.
Киселът се счита за десерт, но в същото време съдържа относително малко калории и участва в липидния метаболизъм в тялото, казва д-р Манило.
Отслабване след 40 години - само тези храни ще ви помогнат
Още: Месо на скара и алкохол: Как тази комбинация влияе на тялото?
Още: Тиквички: Какви са ползите и вредите от тях, ако ги ядете сурови
"Друго лечебно свойство на желето, ако го използвате постоянно: намалява риска от развитие на рак. Нишестето съдържа биологични съединения с антиоксидантни свойства. Те предпазват клетките от увреждане от свободните радикали, неутрализират възпалителните процеси в организма и намаляват риска от развитие на злокачествени тумори", казва медикът.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този зеленчук компенсира дефицита на магнезий - една порция на ден е достатъчна
Още: Защо здравето на човек зависи в голяма степен от състоянието на храносмилателната му система?
Нишестето е задължителна съставка за приготвянето му. Плодовете в състава му съдържат витамин С, който е антиоксидант, предпазва от вируси, помага за справяне със стреса.
Витамин А също се съдържа в плодовете в състава на кисела. Те са добър продукт за очите и кожата.
Още: Рибата, която вдига кръвното
Още: Учени: НЕ слагайте банани в смутитата
Витамини от група В са част от състава на нишестето. Те активират метаболизма и процесите на регенерация. Калият също влиза в състава му. Той е необходим за мускулите, кръвоносните съдове и като цяло участва в много процеси.
Гастроентерологът споделя още, че този десерт съдържа метионин. Това е незаменима аминокиселина, която повишава синтеза на холин, лецитин и други сложни липиди. Нормализира нивата на холестерола, важна е за черния дроб. Подобрява настроението - тази състава е лек естествен антидепресант.
Метионинът намалява оксидативния стрес в стомашно-чревния тракт. Това се дължи на факта, че стимулира синтеза на глутатион, чиято повишена концентрация предотвратява увреждането на чревните клетки от пероксиди и свободни радикали.
Важна крайна трансформация на L метионин в човешкото тяло е производно на коензим А, без което е невъзможен синтезът и окислението на мастни киселини.
Метионинът намалява нивото на свободния хистамин. L- метионинът е хелатиращ агент, който свързва тежките метали Без метионин, усвояването на витамин В9 (фолиева киселина) и разграждането на бетаина са невъзможни .
Вижте също: Бързо отслабване и сваляне на кръвното - яжте този летен зеленчук
Важно: Информацията е предоставена за справка. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар.