Учени откриха ново свойство на меда

Свойството на меда, за което не предполагате

Изследователи от Вашингтонския университет установиха, че наличието на мед в диетата може да намали количеството на артериалната плака с 30%. Този ефект, установиха изследователите, се осигурява от действието на естествената захар в меда. Способността му да намалява количеството на плаките е демонстрирана при експерименти с лабораторни мишки.

„Известна като трехалоза, тази захар има способността да предотвратява сърдечни удари чрез активиране на протеин, който кара имунните клетки да отстраняват лепкава плака от артериите“, споделят изследователите за ефекта на меда.

Само 1 лъжица от този лек с мед ще ви помогне да заспите бързо и да не се събудите цяла нощ

Натрупването на такива плаки в артериите води до развитие на атеросклероза, патологичен процес, свързан с намаляване на еластичността на съдовата тъкан и основен фактор за артериална хипертония, инсулти и инфаркти.

По време на експерименти с животните, които са имали симптоми на атеросклероза, количеството на плаката е намаляло при третираните с трехалоза. Но този резултат не се нюбладава при гризачи, които не са получавали този вид захар.

Според учените, освен меда, източник на трехалоза са гъбите и скаридите.

Лекар: Яденето на мед може да доведе до заболяване, за което едва ли предполагате

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!