Учени разкриха по колко кафе трябва да се пие дневно за удължаване на живота

Проучването, в което са участвали повече от 170 000 души, доказва, че хората, които пият от две до четири чаши кафе на ден, са с по-нисък риск от смърт от всякакви причини.

От тази пролетна билка можете да си приготвите кафе с лечебни свойства

Установено е, че кафето влияе върху генната активност чрез епигенетични промени. Ключовият елемент в тази напитка е хлорогеновата киселина - антиоксидант, който предпазва от оксидативен стрес, а именно той е ключов фактор за хронични заболявания.

Хлорогеновата киселина е в състояние да инхибира ензима алфа-глюкозидаза, който е отговорен за разграждането на въглехидратите и ограничаване на усвояването на глюкозата по време на храносмилането. По този начин кафето помага за понижаване на нивата на кръвната захар.

Също така, неговите компонентите, съдържащи се в кафето, подобряват настроението, насърчават възстановяването от инфекции, повишават защитата срещу някои невродегенеративни заболявания и проблеми с черния дроб.

Кардиолог разкри кое е най-доброто време за пиене на кафе без вреда за сърцето

Според проучване, проведено от Училището по обществено здраве към Южния медицински университет в провинция Гуангдонг, хората, които пият кафе, е значително по-малко вероятно да умрат от сърдечни заболявания и рак, отколкото тези, които не пият.

Учените стигат до извода, че напитката може да намали риска от смърт с 30 процента. В публикация на Annals of Internal Medicine е отбелязана връзката между консумацията на кафе и намаления риск от смърт.

В същото време някои изследователи съветват да се внимава с добавяне на захар към кафето.

5 причини да спрете да пиете кафе следобед

Важно е да не се забравя, че кофеинът е естествен стимулант и ако се консумира в излишък, може да доведе до отрицателни ефекти. При дози над 10 грама на ден кафето може бързо да стане токсично, което води до ускоряване на сърдечната честота. В допълнение, излишъкът от кофеин може да причини дългосрочни здравословни усложнения, свързани с плодовитостта, кръвното налягане и нивата на калций в костите. 

Важно: Статията е с информативна цел и не замества консултацията със специалист!