Учени: Тези здравословни напитки водят до дефицит на желязо

4052
Учени: Тези здравословни напитки водят до дефицит на желязо
Снимка: iStock/Guliver

Три напитки, които са считани за здравословни, могат сериозно да намалят усвояването на желязото. Този минерал е изключително важен за здравето. Той е ключов компонент на хемоглобина - протеин в червените кръвни клетки, който пренася кислород от белите дробове до останалата част от тялото.

Тялото ни до голяма степен зависи от този кислород: по-специално той е необходим за развитието на мозъка, производството на хормони. По този начин недостигът на желязо се отразява негативно на много телесни функции, физическо и психическо здраве.

Лекар: Никога не пийте лекарствата с тези напитки

Напитки, които може да доведат до дефицит на желязо 

Според British Journal of Nutrition консумацията на някои от напитките, които обикновено се приемат за здравословни, може да допринесе за дефицита на този важен микроелемент. По-специално, усвояването на желязо може да бъде потиснато от консумацията на чай."

Специалистите обясняват, че инхибиторният ефект на напитката се дължи на желязосвързващите свойства на катехините в чая – група мощни антиоксиданти. Като цяло изследователите заключават, че усвояването на желязо може да бъде намалено от всички напитки, съдържащи високи концентрации на полифеноли. 

Лекар: Тези 5 напитки лекуват най-бързо болното гърло

Черният чай, кафето и какаото могат да бъдат мощни инхибитори на усвояването на нехем желязо, намиращо се предимно в растителните храни, допълва експертите.

Билковите чайове, като лайка или липов цвят, мента и зелен чай, също могат да нарушат усвояването на желязото. Експертите не препоръчват да пиете тези напитки веднага след хранене, както и да ги пиете в големи количества.

Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и консултацията със специалист!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЗДРАВЕ:

Кардиолог: Усетите ли това по тялото си - имате артериална емболия

Лекар каза как изглежда и как се усеща кръвен съсирек?

Лекар: Зимната закуска е по-различна от лятната - яжте това за силен имунитет

Храните и напитките, които са задължителни за хората над 50 години

Лекар: Яжте този зеленчук и ще забравите за безсънието и настинките през зимата

Учени разкриха колко шоколад трябва да изядете, за да излекувате кашлицата

Лекар разкри кой НЕ трябва да яде супа

Учени откриха ново свойство на червеното вино

Лекар: Тези 4 подправки разтварят кръвни съсиреци

Лекар: В това количество алкохолът води до кръвни съсиреци

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com