На ябълковия оцет се приписват куп полезни качества. Ползите от него са безспорни, но единствено при умерена консумация. Ако решите да го добавите към вашата диета в по-голямо количество, трябва да сте запознати със сериозните странични ефекти, до които може да доведе това - от ерозия на зъбния емайл до постоянно повръщане.
Още: Този летен зеленчук помага в борбата с подуването на корема
Още: Как влияят кайсиите на кръвната захар
Качественият ябълков оцет изобилства от пробиотици и ензими.
В процеса на ферментация количеството на захарта и калориите в него намалява. Но страничните ефекти от консумацията му до голяма степен са причинени от неговата висока киселинност.
При продължителна употреба на ябълковия оцет в неразреден вид първият негативен ефект се забелязва върху зъбния емайл.
Още: В тези храни има повече калций от изварата
Още: В тези храни има повече калций от изварата
За съжаление щетите са необратими. Ерозията на зъбния емайл се развива бързо.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Смокини в зехтин – бабината тайна срещу 8 здравословни проблема
Още: Листата на смокинята – природният лек, който всеки трябва да знае
Директната или прекомерната консумация на оцет може да увреди хранопровода. За да предотвратите подобен страничен ефект, разредете оцета предварително с вода. Добавете супена лъжица от него в чаша топла вода. По този начин ще редуцирате количеството киселина, което попада върху зъбите и гърлото ви.
Ябълковият оцет също така може да понижи нивата на калий в организма, а това води до храносмилателни смущения и проблеми с кръвното налягане.
Освен това ябълковият оцет може да взаимодейства с някои често срещани лекарства, включително инсулин и диуретици. Необходимо е да се консултирате с лекар, преди да започнете да го използвате за директна консумация, а също така и при наличието на специфично заболяване.
Още: Женското биле - силата на природата в една билка
Още: Ленивите черва вече не са проблем: Лесна рецепта за бързо храносмилане
