Защо да включиш био продукти в менюто си?
1. Био продуктите не съдържат ГМО
Сертификатите, които този тип продукти притежават, не само гарантират, че в тях няма вредни химикали, но също така гарантират, че не са ГМО. Ето защо био земеделието се противопоставя сериозно на големите химически корпорации, които замърсяват световните храни и полета.
2. По-богати са на хранителни вещества
Изчислението е просто – биологично чистите продукти получават хранителните вещества от здрава и богата почва. За разлика от тях, "обикновените" производители разчитат на изкуствени торове, произведени от изкопаеми горива, за да расте реколтата по-бързо.
3. Биологичното земеделие поддържа здрава почва
Точно както вашият избор в магазина диктува вашето здраве, тези продукти диктуват здравето на земята. Неорганичните храни се пръскат с изключително токсични химикали, които убиват всичко, различно от самата реколта. А след като всички живи организми бъдат убити, те се заменят със синтетични торове, направени от още по-токсични химикали.
4. Поддържа и биологично разнообразие
Хербицидите и пестицидите не правят разлика между добри и лоши буболечки, просто ги убиват всички. За да има живот на земята, нашата задача е да поддържаме определено ниво на биологично разнообразие - от най-големите бозайници до най-малките насекоми. Биологичното земеделие практикува здравословни техники за отглеждане, които имат за цел да поддържат необходимото ниво.
Още интересни факти за био продуктите и какво можете да си приготвите с тях, можете да прочетете в пролетния брой на BILLA Кулинариум. В него ще научите кой е идеалният хляб за всяка разядка и как да направите най-хубавото барбекю. В новото издание на списанието ще разберете повече за полезните свойства на яйцата и защо трябва редовно да присъстват в менюто ви.
BILLA Кулинариум струва само 0.99 лв. с BILLA карта. Освен че можете да прочете интересни статии и рецепти, в него ще намерите и талони за отстъпки на стойност над 30 лв. при пазаруване в магазините на BILLA през март, април и май.
Ако сте от хората, които обичат да готвят, можете да свалите и мобилното приложение на BILLA Кулинариум. В него ще намерите над 300 видео рецепти и авторски предложения на Chef Виктор Ангелов. Така всеки ден можете да експериментирате в кухнята.
Свалете го тук: Google Play и App Store.
Разгледайте и страницата на BILLA Кулинариум, kulinarium.bg, за още свежи идеи и съвети.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЗДРАВЕ:
Трябва ли да се пият витамини през лятото?
7 основни причини за хронични заболявания
Защо ТРЯБВА да ядете шепа кашу всяка вечер?
Кои храни могат да причинят артрит?
Варени яйца - сутрин или вечер е по-добре да се ядат
Това са най-полезните картофи при диабет
Кои храни са най-полезни за сърцето?
6 симптома за инфекция на ухото, които не бива да пренебрегвате
Редактор:
Ева Петрова
Етикети: биопродукти BILLA Кулинариум