Разядките са част от трапезата на българина. Те са толкова вкусни и апетитни, че дори понякога не се нуждаем от основното блюдо. Винаги биват похапвани с удоволствие и даряват вкусовите ни рецептори с очарование.
Още: Как да изпържим тиквички без излишно олио: Тайната на професионалните готвачи
Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара
Всеки обаче се стреми да приготви вкусна, лесна и бърза разядка, така че да не губи много време. Колкото по-малко стоим в кухнята, толкова повече часове ни остават за семейството.
Здравословни шоколадови бонбони, които стават за 10 минути
Днес ще споделим с вас една изключително вкусна и ненадминато лесна рецепта за хумус, за която гарантираме, че няма равна на себе си.
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
Ето я и нея:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
• 400 гр. сварен нахут
• 2 с.л. сусамов тахан
• Сол на вкус
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
• 2 – 3 скилидки чесън
• 1 ч.л. пушен червен пипер
• Кимион на вкус
• Няколко лъжици вода
Това е всичко, от което се нуждаете, ако искате на трапезата си да имате купа с вкусна разядка.
Начин на приготвяне:
Нужно е единствено да имате блендер под ръка или друг уред, с помощта на който да смелите съставките.
Вкусен солен кейк с тиква и сирене
Поставете всеки от продуктите в купата и смелете до получаване на гладка и хомогенна смес.
Бихте могли да замените пушения червен пипер с домашен, ако разполагате с такъв. Няма нищо по-вкусно от домашно приготвените подправки. Като, че ли те имат сърце и душа и ни карат да потъваме в блажени аромати.
Възможно е също да добавите и лъжица – две лимонов сок, ако обичате разядките да имат киселинност.
Този хумус си хармонира отлично с вкусни оризови солетки, които освен че са безумно хрупкави, са и също толкова диетични.
