X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Най-вкусните мекици – как да ги приготвим така, че да не са мазни

13966
Най-вкусните мекици – как да ги приготвим така, че да не са мазни
Снимка: supichka.com

Мекиците са традиционна българска вкусна закуска, чиито неустоим аромат ни връща в детството. Пухкави, меки, топящи се в устата и приготвени изключително бързо и лесно, те са предпочитано тестено изкушение за мнозина. Продуктите, от които се приготвят, са малко и на изгодна цена, което прави мекиците икономични и удачни и за скромен бюджет. Съдържат единствено 800 гр. брашно, сол, лъжичка сода и кофичка кисело мляко за една доза. Може да добавите и 2 яйца, за да станат още по-вкусни.

По отношение на плънката – тя е според вкуса ви. Разкошни комбинации се получават с традиционните сирене или кашкавал, но може да се отдадете на въображението и да приготвите сладко лакомство с плънка от шоколад, кокос, ядки, плодови сладка, мед или друго по ваш избор и да поръсите готовото си произведение на кулинарната наслада с пудра захар за разкош. Естествено може да ги приготвите и без плънка, за да ви е още по-лесно и допълнително да предложите към мекицата нещо сладко или нещо соленко.

Най-бързите мекици без втасване

Мекичките от край време са една от най-любимите и вкусни закуски. Макар да не се причисляват към здравословните блюда, човек от време н...

Мекиците се приготвят бързо и лесно може да се научите да ги правите. Единственият им недостатък е, че са много калорични. Част от калориите могат да бъдат спестени. Голяма част от енергията не идва от яйцето или млякото, които влагате като продукти, а от олиото, с което пържите мекиците. По принцип те са леко мазнички и в това е сладостта им за мнозина, но ако искате да се радвате на тънка талия, хапвайки мекици, може да приложите следните трикове, за да се избавите от част от мазнината и да спестите калории, хапвайки вкусно.

Готовите мекици поставете веднага след свалянето им от тигана върху домакинска хартия. Тя попива идеално част от мазнината, спасявайки ви от излишни калории.

Традиционната българска ракия е добра компания за тестото за мекици, за да не поемат мазнина при пържете и да не станат мазни. Само забележете – слагат се няколко капки на доза тесто, а не няколко литра.

Бакпулверът, поставен в тестото, също предотвратява поемането на излишна мазнина от мекицата по време на пърженето.

Тези мекички на баба се превърнаха в тотален ХИТ

Една от любимите закуски на редица поколения, това са бабините мекички. Баба прекарваше часове наред над печката и котлоните, а крайния...

Друга хитринка е да пържите мекиците в силно нагорещено олио, както и в дълбок тиган, за да намалите поемането на мазнина.

Да ви е вкусно!

Още от РЕЦЕПТИ:

Рецепта за вкусна динена сангрия

Как да си направим салса от царевица и черен боб?

Рецепта за азиатско ястие с гъби

Рецепта за лимонена лятна напитка с босилек

Ето така се приготвят най-лесните и вкусни пърленки

Ако ви се ядат пълнени чушки с доматен сос, направете ги по този начин и няма да съжалявате

Тази рецепта за хляб в хлебопекарна е най-вкусната и най-сполучливата

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално