Перфектната лятна вечеря, готова за 30 минути
Необходими продукти за 4 порции:
2 големи, цели скумрии
1 батат (сладък картоф)
1 картоф
1 тиквичка
1 морков
1 лимон
пресен магданоз/девесил
олио и подправки на вкус – сол, черен пипер, сух чесън, червен пипер, чубрица (по 1 щипка)
Начин на приготвяне:
Най-добрата рецепта за хрупкави тиквички по гръцки на фурна
Чудесен апетит с тиквички по гръцки с млечен сос. Необходими продукти: тиквички - 1 бр. чесън - 1 скилидка мляко - 1/2 копър - 2 щ...
Измийте добре скумрията от червата, обезглавете я, разделете на филета, подсушете леко и сложете в голяма тава, предварително покрита с кухненска хартия за печене.
Осолете рибата, добавете черен пипер, няколко резена лимон както вътре, така и отвън, по желание добавете краве масло, което да се разтопи в рибата. Печена риба е винаги най-вкусна със свежи зелени подправки, така че не щадете пресния магданоз и девесил.
Обелете и нарежете всички зеленчуци на тънко.
В купа смесете сухите подправки.
Наредете зеленчуците, оваляйте ги в малко олио и добавете сухите съставки (олиото се слага първо, за да могат подправките да "залепнат"). Разпределете зеленчуците около рибите и печете за 30 минути на умерено загрята фурна (180 градуса ) с долен и горен реотан.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Как се приготвя майонеза с останалите великденски яйца?
Най-лесните курабийки за Великден
Великденски сладки с майонеза – няма да повярвате колко са вкусни
Редактор:
Адела Петрова
Предишна
