Пицата също обича разнообразието. Днес ще ви покажем как да направите бял сос за пица.
Продукти:
Масло - 30 г
Брашно - 1 с.л.
Чесън - 1 скилидка
Риган - на вкус
Мляко - 150 мл
Кашкавал - 30 г
Черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно чесъна. Разтопете маслото на слаб огън, като внимавате да не кипне. Когато се разтопи добавете чесъна и подправките.
Изсипете брашното, като бъркате енергично. Продължавайки да бъркате добавете млякото на тънка струя.
Варете соса на тих огън до сгъстяване.
Добавете настъргания кашкавал, солта и черния пипер. Ако кашкавалът е солен внимавайте със солта.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
