Рецепта на деня: Хляб в тиган
Продукти:
500 мл вода
5,5 г мая
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
500 г брашно
Рецепта на деня: Френска лучена супа
Ето как да приготвите легендарната френска лучена супа. Продукти: 1 кг лук 60 г масло 1 л пилешки бульон бял хляб кашкавал Начин...
растително масло 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
Вземете голяма купа. Стоплете водата до около 38 градуса и я изсипете в купата. Добавете маята, солта и захарта и разбъркайте добре.
Добавете брашното, през сито на части. След всяка част разбърквайте добре. Месете тестото, докато престане да залепва по ръцете ви. Може да ви потрябва допълнително количество брашно.
Оставете го в купата да втаса за около час.
Рецепта на деня: Класически сос Бешамел
Ето как да приготвите класически сос Бешамел. Продукти: Масло - 60 г Олио - 3 с.л. 2,5 с.л. брашно 380 мл прясно мляко Сол на вку...
Вземете тиган с дебело дъно и го намажете с олио. Сложете тестото вътре и го притиснете към дъното. Поставете капака и изчакайте тестото да се надигне отново.
Включете котлона на най-ниската степен. Когато долната част се зачерви обърнете хляба и продължете печеното, но вече без капак.
След като е готов хлябът се завива в кърпа и престоява около час.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Орехов сладкиш със сладко от смокини
Вкусен КЕКС с какао и орехи: Бърза рецепта
Маслен сладкиш със сладко от ягоди: Ето каква е тайната
Много лесни и вкусни: Ето как да приготвите перфектните бухтички
Ето как да си приготвите агнешка курбан чорба
Агнешка дроб сарма с ориз и заливка за вашата трапеза
Знаете ли как се правят яйцата по арабски?
Как се овкусява агнешкото месо за Великден?
Как се приготвя традиционната великденска питка?
Мек и пухкав козунак - 2 тайни, които трябва да знае всяка домакиня
Редактор:
Евгения Чаушева
Етикети: рецепта на деня Хляб в тиган
Предишна
