Всеки българин знае какво е пататник. Ето как да си го приготвите сами и да поканите родопския дух у дома.
Още: Тези тиквички с домати на фурна са нещо наистина специално
Още: С тази марината пилешкото никога не става сухо
Продукти:
1 кг картофи
3 яйца
Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки
Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря
1 глава лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято
200 г сирене
масло
джоджен
Още: Как да приготвим най-хрупкавата киноа
Още: Как да си приготвим пюре от тиквички
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и настъргват. Лукът се нарязва на ситно. Смесват се с яйцето и сиренето. Сместа се омесва добре. Ако сиренето е солено не е нужна сол. Добавя се джоджена. Сместа се омесва добре, за да стане еднородна.
В намазана с масло тава пататникът се разстила. Отгоре се намазва с допълнително масло.
Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност. Накрая може да се запече само отгоре.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
