Рецепта на деня: Лесен пататник

14 декември 2020, 19:14 часа

Всеки българин знае какво е пататник. Ето как да си го приготвите сами и да поканите родопския дух у дома.

Още: Неустоима пролетна пилешка супа

Още: Най-пухкавото и вкусно турско тесто с мая и една специална съставка

Продукти:

1 кг картофи

3 яйца

Още: Перфектният сос за кюфтета по цариградски

Още: Хрупкави пържени картофки на фурна: По-вкусни и здравословни от класическите

1 глава лук

200 г сирене

масло

джоджен

Още: Най-вкусният и пухкав домашен крем за бисквитена торта

Още: Пикантната пролетна салата, която всички обсъждат

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и настъргват. Лукът се нарязва на ситно. Смесват се с яйцето и сиренето. Сместа се омесва добре. Ако сиренето е солено не е нужна сол. Добавя се джоджена. Сместа се омесва добре, за да стане еднородна.

В намазана с масло тава пататникът се разстила. Отгоре се намазва с допълнително масло. 

Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност. Накрая може да се запече само отгоре.

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес