Продукти:
600 мл мляко
3 с. л. захар
2 с. л. какао
4 с. л. желатин
Начин на приготвяне:
В малка тенджера налейте четири супени лъжици вода и изсипете желатина. Разбъркайте и оставете за пет минути да набъбне. Поставете тенджерката на слаб огън и разтворете желатина.
В друга тенджера сипете млякото, захарта и какаото и нагрявайте сместа до разтварянето на захарта. Изстудете сместа и добавете разтворения желатин. От време на време разбърквайте стягащото се желе.
Изсипете във форма и охладете. След това отделете от формата с остър нож, обърнете формата и изсипете желето с тръскащо движение.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
