Рецепта на деня: Супа с топено сирене

14 февруари 2020, 19:31 часа 0 коментара

Топеното сирене има много приложения в кухнята, но в супата се среща най-рядко. Затова ще ви представим една интересна рецепта за супа с топено сирене. 

Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?

Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка

Продукти:

500 гр пилешко филе

400 гр топено сирене

Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата

Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!

150 гр ориз

400 гр картофи

150 гр моркови

150 гр лук

Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват

Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?

сол - на вкус

червен пипер - на вкус

магданоз - на вкус

Начин на приготвяне:

Залейте месото с 3 л вода. Посолете, сложете червения пипер. Варете около 20 мин. до готовност. Извадете го от водата. 

В кипящия бульон изсипете ориза. Варете 10 мин. Нарежете лука на ситно. 

Морковите се настъргват на ситно. Нарежете изчистените картофи на кубчета. Сложете ги в бульона заедно с лука и морковите. Варете още 5-7 минути. Нарежете месото на малки парчето и върнете обратно в тенждерата. Варете супата до готовност на картофите. Добавете топеното сирене. Разбъркайте добре. Свалете от огъня.

Поднася се с посипан ситно нарязан магданоз.

Източник: say7.info

Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес