Топеното сирене има много приложения в кухнята, но в супата се среща най-рядко. Затова ще ви представим една интересна рецепта за супа с топено сирене.
В кипящия бульон изсипете ориза. Варете 10 мин. Нарежете лука на ситно.
Морковите се настъргват на ситно. Нарежете изчистените картофи на кубчета. Сложете ги в бульона заедно с лука и морковите. Варете още 5-7 минути. Нарежете месото на малки парчето и върнете обратно в тенждерата. Варете супата до готовност на картофите. Добавете топеното сирене. Разбъркайте добре. Свалете от огъня.
Поднася се с посипан ситно нарязан магданоз.
Източник: say7.info
Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК