Рецепта на деня: Задушени гъби със сметана

Продукти:

400 г гъби

1 глава лук

1 морков

150 мл сметана

олио

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете гъбите и ги сложете в тиган с олио да се задушават. През това време нарежете лука и настържете моркова. Добавете ги към гъбите. 

Посолете и добавете черния пипер. Гответе 10-15 минути и след това добавете сметаната. Разбъркайте. 

Задушавайте 5-8 минути.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК