Вкусна и лесна рецепта за любителите на супи, която ще достави радост на цялото семейство или на вашите приятели. Насладете се на чудесния ѝ вкус!
Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици
Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?
Продукти:
500 гр. гъби
1 глава лук
Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!
Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус
2-3 скилидки чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това пиле с тиквички по гръцки носи вкуса на лятото със себе си
Още: Тези подправки за карначета ги правят наистина специални
50 мл. зехтин
2-3 стръка мащерка
200 мл. сметана за готвене
Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?
Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант
800 мл. прясно мляко
200 гр. крем сирене
една втора връзка магданоз
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Измиваме гъбите и ги почистваме от пънчетата. Нарязваме ги на полумесеци и ги задушаваме в загретия в дълбока тенджера зехтин. Към тях добавяме лука и чесъна, нарязани на ситно. След като омекнат, добавяме сметаната и прясното мляко и когато кипне, слагаме мащерката и овкусяваме със сол и черен пипер. Оставяме супата да ври на тих огън десетина минути, след което добавяме крем сиренето и разбъркваме, докато се разтопи. Може да се поднесе с чаша бяло вино.
