Да затвориш миризмата на гора в малък стъклен буркан е магия, но магия с правила. Печурките са капризни – минутка по-дълго във водата стават кашкави, минутка повече в автоклава – рискуваш ботулизъм.
Ако искате да обогатите или премахнете токсините от почвата си и да създадете идеалната среда за отглеждане на вашите култури, гъбите може да са вашето тайно оръжие.
Макар че гъбите са чудесни за употреба в кухнята, забелязването им в градината на дърво не е добър знак за растението. Гъбите се хранят с дървото, което може да не е живо дълго.
Гъбите са не само ароматна и вкусна част от кулинарния свят, но и ценен хранителен продукт. Богати на витамини от група B, витамин D, желязо, калий и растителни протеини, те са чудесен избор за балансирана диета.
Датите на етикетите на храните могат да бъдат объркващи и някои храни, като зърнени храни, инстинктивно могат да приемат, че имат неограничен срок на годност.
Американски туристи в планината Адирондак в Ню Йорк се обадиха на 911, за да съобщят, че трети член на тяхната група е починал, но се оказа, че са взели халюциногенни гъби и са сгрешили, казаха официални лица в сряда.
Това е ястие, което ни сгрява, с високо съдържание на протеини, пълно с хранителни вещества, но с ниско съдържание на калории, типично за готвените с гъби специалитети.
Гъбите са многофункционални, богати на хранителни вещества и с ниско съдържание на калории. Без значение кой вид ще изберете, ядливите гъби са източник на хранителни вещества.
Близо една трета от видовете гъби, оценени от международна организация за опазване на околната среда, са изправени пред риск от изчезване заради заплахи като обезлесяването и разрастването на селското стопанство, според най-новия "Червен списък" на застрашените видове, предаде Ройтерс, цитирани от БТА.
Ако сте любител на гъбите, тази гъбена супа от шийтаке е идеалната вечеря за вас. Само за 30 минути можете да приготвите вкусна и лесна рецепта в една тенджера, която е пълна с богати вкусове благодарение на пресните гъби шийтаке.
Пържените гъби са изискана и изключително вкусна съставка за много ястия. Освен това могат консумират и отделно с лук. Почти всеки обаче прави грешка при пърженето им.
Вероятно сте чували противоречива информация, когато става въпрос за измиване на любимите на всички гъби, така че ето какво трябва да знаете, за да сте сигурни, че вашите гъби са чисти и безопасни за консумация.
Обичате ли да ядете гъби? Ако ги съхранявате правилно, те ще останат свежи до една седмица.
Как да ги съхранявате
Поставете цели, неизмити гъби в кафява хартиена торбичка и сгънете горната част на торбичката.
Известни със своя вкус, гъбите са една от най-универсалните съставки в кухнята. Но често начинът, по който ги съхраняваме, може да не е правилният, освен това гъбите са деликатни и лесно се развалят.
Това е ястие, което ни сгрява, с високо съдържание на протеини, пълно с хранителни вещества, но с ниско съдържание на калории, типично за готвените с гъби специалитети.
Близо една трета от видовете гъби, оценени от международна организация за опазване на околната среда, са изправени пред риск от изчезване заради заплахи като обезлесяването и разрастването на селското стопанство, според най-новия "Червен списък" на застрашените видове, предаде Ройтерс, цитирани от БТА.
Гъбите са не само ароматна и вкусна част от кулинарния свят, но и ценен хранителен продукт. Богати на витамини от група B, витамин D, желязо, калий и растителни протеини, те са чудесен избор за балансирана диета.
Пържените гъби са изискана и изключително вкусна съставка за много ястия. Освен това могат консумират и отделно с лук. Почти всеки обаче прави грешка при пърженето им.
Вероятно сте чували противоречива информация, когато става въпрос за измиване на любимите на всички гъби, така че ето какво трябва да знаете, за да сте сигурни, че вашите гъби са чисти и безопасни за консумация.
Известни със своя вкус, гъбите са една от най-универсалните съставки в кухнята. Но често начинът, по който ги съхраняваме, може да не е правилният, освен това гъбите са деликатни и лесно се развалят.
Американски туристи в планината Адирондак в Ню Йорк се обадиха на 911, за да съобщят, че трети член на тяхната група е починал, но се оказа, че са взели халюциногенни гъби и са сгрешили, казаха официални лица в сряда.
Гъбите са многофункционални, богати на хранителни вещества и с ниско съдържание на калории. Без значение кой вид ще изберете, ядливите гъби са източник на хранителни вещества.
Датите на етикетите на храните могат да бъдат объркващи и някои храни, като зърнени храни, инстинктивно могат да приемат, че имат неограничен срок на годност.
Да затвориш миризмата на гора в малък стъклен буркан е магия, но магия с правила. Печурките са капризни – минутка по-дълго във водата стават кашкави, минутка повече в автоклава – рискуваш ботулизъм.
Ако сте любител на гъбите, тази гъбена супа от шийтаке е идеалната вечеря за вас. Само за 30 минути можете да приготвите вкусна и лесна рецепта в една тенджера, която е пълна с богати вкусове благодарение на пресните гъби шийтаке.
Ако искате да обогатите или премахнете токсините от почвата си и да създадете идеалната среда за отглеждане на вашите култури, гъбите може да са вашето тайно оръжие.
Макар че гъбите са чудесни за употреба в кухнята, забелязването им в градината на дърво не е добър знак за растението. Гъбите се хранят с дървото, което може да не е живо дълго.
Обичате ли да ядете гъби? Ако ги съхранявате правилно, те ще останат свежи до една седмица.
Как да ги съхранявате
Поставете цели, неизмити гъби в кафява хартиена торбичка и сгънете горната част на торбичката.
Първата лъжица е нежна, сочна и леко чеснова – така си представяме „известната“ гъбена салата от семейните тефтери.
Да затвориш миризмата на гора в малък стъклен буркан е магия, но магия с правила. Печурките са капризни – минутка по-дълго във водата стават кашкави, минутка повече в автоклава – рискуваш ботулизъм.
Ако искате да обогатите или премахнете токсините от почвата си и да създадете идеалната среда за отглеждане на вашите култури, гъбите може да са вашето тайно оръжие.
Макар че гъбите са чудесни за употреба в кухнята, забелязването им в градината на дърво не е добър знак за растението. Гъбите се хранят с дървото, което може да не е живо дълго.
Гъбите са не само ароматна и вкусна част от кулинарния свят, но и ценен хранителен продукт. Богати на витамини от група B, витамин D, желязо, калий и растителни протеини, те са чудесен избор за балансирана диета.
Датите на етикетите на храните могат да бъдат объркващи и някои храни, като зърнени храни, инстинктивно могат да приемат, че имат неограничен срок на годност.
Американски туристи в планината Адирондак в Ню Йорк се обадиха на 911, за да съобщят, че трети член на тяхната група е починал, но се оказа, че са взели халюциногенни гъби и са сгрешили, казаха официални лица в сряда.
Разпалена скара, свежи аромати и нещо леко, но пълно с вкус – гъбите са чудесен избор, когато търсите нещо различно от обичайното месо.
Това е ястие, което ни сгрява, с високо съдържание на протеини, пълно с хранителни вещества, но с ниско съдържание на калории, типично за готвените с гъби специалитети.
Гъбите са многофункционални, богати на хранителни вещества и с ниско съдържание на калории. Без значение кой вид ще изберете, ядливите гъби са източник на хранителни вещества.
Близо една трета от видовете гъби, оценени от международна организация за опазване на околната среда, са изправени пред риск от изчезване заради заплахи като обезлесяването и разрастването на селското стопанство, според най-новия "Червен списък" на застрашените видове, предаде Ройтерс, цитирани от БТА.
Ако сте любител на гъбите, тази гъбена супа от шийтаке е идеалната вечеря за вас. Само за 30 минути можете да приготвите вкусна и лесна рецепта в една тенджера, която е пълна с богати вкусове благодарение на пресните гъби шийтаке.
Супата от челядинки с ориз е изключително ароматно предложение, което впечатлява с деликатната си структура и характерен гъбен вкус.
Бързо и стегнато мина бюджетът на държавното обществено осигуряване за 2025 година през ресорната комисия на второ четене.
Пържените гъби са изискана и изключително вкусна съставка за много ястия. Освен това могат консумират и отделно с лук. Почти всеки обаче прави грешка при пърженето им.
Вероятно сте чували противоречива информация, когато става въпрос за измиване на любимите на всички гъби, така че ето какво трябва да знаете, за да сте сигурни, че вашите гъби са чисти и безопасни за консумация.
Както всички гъби, портабелите са наистина гъби, а не зеленчуци. Гъбите не са растения или животни; те са уникално царство от живи същества.
Мащерката е чудесна съставка, която се използва в кухните по целия свят, особено във Франция, Италия и в Средиземноморието.
Обичате ли да ядете гъби? Ако ги съхранявате правилно, те ще останат свежи до една седмица. Как да ги съхранявате Поставете цели, неизмити гъби в кафява хартиена торбичка и сгънете горната част на торбичката.
Известни със своя вкус, гъбите са една от най-универсалните съставки в кухнята. Но често начинът, по който ги съхраняваме, може да не е правилният, освен това гъбите са деликатни и лесно се развалят.
