X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Селска топеница с печени чушки, която подлуди цяла България

21353
Селска топеница с печени чушки, която подлуди цяла България
Снимка: supichka.com

Начин на приготвяне:

чушки - 5 бр. /червени или зелени/

люти чушки - 4 бр. /или повече според лютивината им/

сирене - 100 г

яйца - 2 бр. /твърдо сварени/

зехтин - 5 с.л. /или олио/

кисело мляко - 200 г

чесън - 3 скилидки

мащерка - няколко клонки прясна

сол - на вкус

Необходими продукти:

Яйцата се обелват и заедно с предварително обелените и почистени от семето печени чушки (сладки и люти) се прехвърлят в купата на чопъра.

Към тях се добавят скилидките чесън и прясната мащерка. Смилат се, докато станат на малки парченца.

Прибавете към тях и натрошеното сирене, киселото мляко и зехтина или олиото. Разбъркайте отново всичко.

Опитайте дали вашата топеница е достатъчно солена. Ако е необходимо, добавете и малко сол на вкус.

Съхранявайте вкусната топеница с печени чушки в затворен съд в хладилника. Може да я приготвите от предния ден.

Апетитната разядка се сервира задължително с достатъчно количество мек хляб за топене. Вкусна е и с чеснови препечени филийки.

Внимание: не се препоръчва за хора, спазващи диети!

Да ви е вкусно!

Още от РЕЦЕПТИ:

Направете си тази разядка от тиквички за зимата

Имате много ябълки? Направете този вкусен сладкиш

Кексът с ябълки в микровълнова, готов за 8 минути

Няма да повярвате как в Япония правят крем карамела

Ако искате КЮФТЕТАТА да са сочни, винаги добавяйте тази подправка накрая

Най-старата рецепта за задушен дроб с лук

Ето какво слагат в каймата по ресторантите, за да ядем СОЧНИ кюфтенца

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com